Horeca · 2,5 kg · BIO Pomidory Pelati Całe Obrane

Obrane pomidory, sok pomidorowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Wszystkie składniki roślinne pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych. Bez konserwantów, barwników i sztucznych aromatów.

• Wartość energetyczna: 88 kJ / 21 kcal
• Tłuszcz: 0,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 2,9 g, w tym cukry: 2,7 g
• Białko: 1,1 g
• Sól: 0,04 g

Nieotwarte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu niewykorzystane pomidory należy przeło żyć do pojemnika, przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni. Można je również zamrozić na później.

Co to są Pomidory Pelati BIO od Horeca?

Pomidory Pelati Całe Obrane BIO 2,5 kg od Horeca to ekologiczne pomidory włoskie obrane ze skórki, zanurzone w naturalnym soku pomidorowym. Produkt jest wytwarzany przez Alce Nero - renomowanego włoskiego producenta ekologicznej żywności z siedzibą w San Lazzaro di Savena. Pelati to klasyczne, całe obrane pomidory cenione w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej za pełen, naturalny smak i miękkości owocu.

Najważniejsze cechy produktu

• Całe obrane pomidory w soku pomidorowym
• Certyfikat BIO - ekologiczne uprawy włoskie
• Pojemność 2,5 kg (masa netto pomidorów: 1,5 kg)
• Format gastronomiczny - idealny do profesjonalnej kuchni
• Pochodzenie: Włochy
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru

Właściwości i zalety

Pomidory pelati BIO od Horeca to produkt o minimalnej kaloryczności (21 kcal na 100 g) i bardzo niskiej zawartości tłuszczu. Włoskie pomidory są cenione za pełen, słodkawy smak i miękką konsystencję, która doskonale sprawdza się w gotowaniu. Całe owoce zachowują więcej struktury niż pomidory krojone, co pozwala na elastyczne zastosowanie w kuchni - można je rozgniatać, kroić lub zostawić w całości, w zależności od przepisu. Duże opakowanie 2,5 kg jest ekonomiczne i wygodne dla osób często gotujących.

Pomysły na wykorzystanie

Pomidory pelati to podstawa wielu dań kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Stanowią doskonałą bazę do klasycznych sosów pomidorowych do makaronu - od prostej marinary po rozbudowane ragu. Sprawdzają się w zupach pomidorowych, gulaszach i duszonych potrawach. Można je wykorzystać do przygotowania pizzy, zapiekanek warzywnych i shakshuki. Całe obrane pomidory doskonale komponują się z ziołami śródziemnomorskimi - bazylią, oregano i tymiankiem.

Dlaczego warto wybrać Pomidory Pelati BIO od Horeca?

Marka Horeca we współpracy z Alce Nero oferuje pomidory najwyższej jakości z włoskich ekologicznych upraw. Certyfikat BIO gwarantuje brak pestycydów i nawozów syntetycznych. Format 2,5 kg jest optymalny dla rodzin, osób często gotujących oraz małej gastronomii - pozwala zaoszczędzić w porównaniu z mniejszymi opakowaniami. Długi termin przydatności umożliwia wygodne magazynowanie zapasów w spiżarni.

Jaka jest różnica między wagą opakowania a masą netto?

Opakowanie zawiera 2,5 kg produktu łącznie z sokiem pomidorowym. Masa netto samych pomidorów (po odcedzeniu) wynosi 1,5 kg. Sok pomidorowy również można wykorzystać w gotowaniu.

Czy pomidory pelati nadają się do pizzy?

Tak. Pomidory pelati to klasyczny wybór do przygotowania sosu na pizzę. Wystarczy rozgnieść je widelcem lub zblendować, doprawić i rozłożyć na cieście.

Czym różnią się pomidory pelati od passaty?

Pelati to całe, obrane pomidory zachowujące swoją naturalną strukturę. Passata to już przetarte pomidory o gładkiej, jednolitej konsystencji. Pelati dają więcej możliwości - można je rozgniatać do pożądanej tekstury.

Czy produkt jest odpowiedni dla wegan?

Tak. Pomidory Pelati BIO są w pełni wegańskie i wegetariańskie - skład jest całkowicie roślinny.