Kawa ziarnista bezkofeinowa 100% arabica BIO od Quba Caffe to ekologiczna kawa z Peru, z której kofeina została usunięta naturalną metodą Swiss Water Process. Dzięki temu procesowi, w którym wykorzystuje się wyłącznie wodę i filtry węglowe, kawa zachowuje swoje certyfikaty ekologiczne i pełnię smaku bez obecności chemicznych rozpuszczalników. Zawiera jedynie 2-3% naturalnej kofeiny - około 1 do 7 miligramów na filiżankę.
100% kawa ziarnista arabica palona*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Kawa bezkofeinowa Quba Caffe wyróżnia się delikatnym posmakiem mlecznej czekolady z wyczuwalnymi nutami słodu, zboża i orzechów. To ciepły, otulający profil smakowy, który zachęca do sięgania po kolejną filiżankę. Brak kofeiny nie oznacza braku charakteru - kawa ma pełne, przyjemne body i łagodną słodycz.
Metoda Swiss Water Process stosowana przez Quba Caffe to jeden z najczystszych sposobów usuwania kofeiny z ziaren kawy. Zielone ziarna są moczone w wodzie wysokiej jakości, a następnie roztwór przepuszcza się przez filtry węglowe, które wychwytują cząsteczki kofeiny. Proces ten nie wymaga żadnych chemicznych rozpuszczalników, dzięki czemu kawa zachowuje swoje ekologiczne certyfikaty i naturalny smak. Pozostała ilość kofeiny (2-3%) jest na tyle niewielka, że nie powoduje efektu pobudzającego.
Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem. Sprawdzi się w każdej metodzie parzenia - od ekspresu ciśnieniowego, przez french press, po kawiarki moka i metody przelewowe. To idealna kawa na popołudnie i wieczór, gdy chcesz cieszyć się smakiem kawy bez wpływu na sen. Doskonale smakuje z mlekiem lub napojami roślinnymi, które podkreślają jej czekoladowo-orzechowy charakter. Polecana również dla osób, które ze względów zdrowotnych ograniczają kofeinę.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od intensywnych zapachów. Kawę należy mielić bezpośrednio przed zaparzeniem, aby zachować aromat. Po otwarciu przechowywać w szczelnie zamykanym pojemniku.
Quba Caffe to polska palarnia z Łodzi, która wybrała najczystszą metodę dekofeinizacji - Swiss Water Process. W odróżnieniu od tańszych metod chemicznych, ten proces gwarantuje brak resztkowych rozpuszczalników w kawie. Surowce z certyfikowanych ekologicznie upraw w Peru, starannie dobrane i wypalone, dostarczają pełnego smaku kawy bez kofeiny. To wybór dla osób ceniących jakość i naturalność.
Nie w 100%. Większość kaw bezkofeinowych zawiera 2-3% naturalnej kofeiny, co przekłada się na około 1 do 7 miligramów na filiżankę. Dla porównania, zwykła filiżanka kawy zawiera 80-100 mg kofeiny.
Swiss Water Process to metoda usuwania kofeiny z ziaren kawy przy użyciu wyłącznie wody i filtrów węglowych - bez chemicznych rozpuszczalników. Zielone ziarna są moczone w wodzie, a powstały roztwór jest filtrowany przez węgiel aktywny, który wychwytuje cząsteczki kofeiny.
Tak, śladowa ilość kofeiny (1-7 mg na filiżankę) nie powinna wpływać na jakość snu u większości osób. To dobry wybór na wieczorną kawę bez obaw o bezsenność.
Ziarna arabiki pochodzą z certyfikowanych ekologicznie upraw w Peru. Kawa jest palona w Polsce przez palnię Quba Caffe z siedzibą w Łodzi.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane