Runoland · 20 g · BIO Borowik Suszony

Borowik suszony z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego. Jednoskładnikowy produkt - wyłącznie czyste, suszone borowiki bez dodatków.

• Wartość energetyczna: 1089 kJ / 260 kcal
• Tłuszcz: 3,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 53 g, w tym cukry: 0 g
• Białko: 20 g
• Sól: 0 g

Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu opakowania zaleca się przesypanie grzybów do szczelnego pojemnika w celu ochrony przed wilgocią, która może pogorszyć ich jakość.

Borowik Suszony BIO od Runoland to ekologiczne borowiki szlachetne pozyskane z polskich lasów i suszone w celu maksymalnego zachowania smaku i aromatu. Borowik szlachetny, nazywany potocznie prawdziwkiem, uchodzi za najszlachetniejszy gatunek polskich grzybów leśnych. Suszenie sprawia, że jego charakterystyczny, głęboki smak staje się jeszcze bardziej intensywny.

Najważniejsze cechy produktu

• Ekologiczny borowik suszony z certyfikatem BIO
• Polskie pochodzenie - grzyby z rodzimych lasów
• Wysokie źródło białka: 20 g na 100 g produktu
• Bez dodatku cukru, soli i konserwantów
• Produkt wegański i wegetariański
• Opakowanie 20 g

Właściwości i zalety

Suszony borowik wyróżnia się wyjątkowo wysoką zawartością białka - 20 g w 100 g produktu, co czyni go cennym składnikiem diety roślinnej. Borowik szlachetny jest uznawany za króla polskich grzybów leśnych dzięki głębokiemu, orzechowemu smakowi i mięsistej konsystencji. Po namoczeniu i ugotowaniu doskonale uzupełnia dania wymagające intensywnego umami.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczna zupa grzybowa z suszonych borowików
• Sos borowikowy do makaronu, kasz i ziemniaków
• Risotto z prawdziwkami
• Farsz do pierogów i uszek wigilijnych
• Dodatek do gulaszów, ragout i potraw duszonych

Przed użyciem namoczyć grzyby w letniej wodzie na 20-30 minut. Wywar po namaczaniu jest cennym aromatycznym bulionem - warto go wykorzystać w przygotowywanym daniu.

Dlaczego warto wybrać Borowik Suszony BIO od Runoland?

Runoland to sprawdzony polski producent specjalizujący się w grzybach leśnych najwyższej jakości. Borowiki pochodzą z ekologicznych terenów leśnych w Polsce i posiadają certyfikat BIO. Suszenie odbywa się w sposób zachowujący pełnię smaku i wartości odżywczych. To produkt dla osób, które cenią autentyczny smak polskich grzybów leśnych.

Ile białka zawiera suszony borowik?

Suszony borowik BIO od Runoland zawiera 20 g białka na 100 g produktu. To wyjątkowo wysoka wartość wśród produktów roślinnych, porównywalna z mięsem czy rybami.

Czym borowik różni się od podgrzybka?

Borowik szlachetny (prawdziwek) ma bardziej intensywny, głęboki smak i ciemniejszy kolor niż podgrzybek. Jest uważany za szlachetniejszy gatunek i szczególnie ceniony w polskiej kuchni do przygotowania tradycyjnych potraw grzybowych.

Jak przygotować suszone borowiki?

Suszone borowiki należy namoczyć w letniej wodzie na 20-30 minut. Po namoczeniu grzyby kilkukrotnie zwiększają objętość. Wodę po namaczaniu warto dodać do zupy lub sosu jako naturalny, aromatyczny bulion.

Czy suszone borowiki BIO są wegańskie?

Tak. Suszone borowiki są produktem w pełni wegańskim i wegetariańskim. Składają się wyłącznie z grzybów bez żadnych dodatków pochodzenia zwierzęcego.