Makaron Orkiszowy Razowy Spaghetti BIO 500 g - Alb-Gold

Co to jest makaron orkiszowy razowy spaghetti BIO?

Makaron orkiszowy razowy spaghetti BIO 500 g od Alb-Gold to wysokiej jakości pasta wyprodukowana w Niemczech z pełnoziarnistej mąki orkiszowej z certyfikowanych upraw ekologicznych. Orkisz, nazywany prapszenicą, to starożytne zboże cenione za bogactwo składników odżywczych. Forma spaghetti sprawia, że makaron jest uniwersalny i pasuje do wielu klasycznych przepisów.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% pełnoziarnista mąka orkiszowa z upraw ekologicznych
• Certyfikat BIO - gwarancja ekologicznego pochodzenia
• Wysoka zawartość błonnika - 11 g w 100 g
• 13 g białka w 100 g produktu
• Produkt wegański, bez dodatku cukru
• Niemiecka jakość producenta Alb-Gold
• Szybkie przygotowanie - gotowanie ok. 8 minut

Składniki

Mąka z pszenicy orkisz pełnoziarnista z certyfikowanych upraw ekologicznych. Produkt może zawierać jaja. Zawiera gluten (orkisz jest odmianą pszenicy).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1452 kJ / 344 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4 g
• Węglowodany: 62 g, w tym cukry: 3,3 g
• Błonnik: 11 g
• Białko: 13 g
• Sól: poniżej 0,01 g

Właściwości i zalety

Makaron orkiszowy razowy od Alb-Gold wyróżnia się wyjątkową wartością odżywczą. Pełnoziarnista mąka orkiszowa zachowuje wszystkie cenne składniki ziarna, w tym błonnik pokarmowy (11 g/100 g), który wspiera prawidłową pracę jelit. Orkisz dostarcza więcej białka niż zwykła pszenica - aż 13 g w 100 g makaronu. Razowa wersja ma charakterystyczny, orzechowy smak i ciemniejszy kolor niż makaron z mąki jasnej.

Pomysły na wykorzystanie

Spaghetti orkiszowe razowe to baza dla wielu dań kuchni włoskiej i nie tylko. Podawaj z domowym sosem pomidorowym, pesto bazyliowym, sosem bolognese czy aglio e olio. Sprawdzi się również w zapiekankach makaronowych i sałatkach z makaronem na ciepło. Gotuj w osolonej wodzie przez około 8 minut do uzyskania konsystencji al dente.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto zamknąć je szczelnie lub przesypać makaron do pojemnika.

Dlaczego warto wybrać makaron orkiszowy razowy BIO od Alb-Gold?

Alb-Gold to niemiecki producent makaronów z wieloletnią tradycją i doskonałą reputacją. Ich makaron orkiszowy razowy BIO łączy rzemieślniczą jakość z ekologicznym pochodzeniem surowców. Pełnoziarnista mąka orkiszowa sprawia, że ten spaghetti jest zdrowszą i bardziej sycącą alternatywą dla zwykłego makaronu pszennego.

Jak długo gotować makaron orkiszowy razowy spaghetti?

Zalecany czas gotowania to około 8 minut. Wrzuć makaron do dużej ilości wrzącej, osolonej wody i gotuj do uzyskania pożądanej konsystencji. Dla efektu al dente skróć czas gotowania o minutę.

Czy makaron orkiszowy razowy jest bezglutenowy?

Nie. Orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten. Osoby z celiakią lub nietolerancją glutenu powinny wybrać makaron bezglutenowy, np. gryczany.

Czym różni się makaron orkiszowy razowy od zwykłego makaronu?

Makaron orkiszowy razowy jest produkowany z pełnoziarnistej mąki orkiszowej, która zawiera więcej błonnika, białka i składników mineralnych niż rafinowana mąka pszenna. Ma charakterystyczny orzechowy smak i ciemniejszy kolor.

Czy makaron orkiszowy razowy BIO jest wegański?

Tak, makaron jest wegański - w składzie znajduje się wyłącznie mąka orkiszowa. Producent informuje jednak, że produkt może zawierać śladowe ilości jaj ze względu na linię produkcyjną.