Mleko Kokosowe bez Gumy Guar 17% Tłuszczu BIO 500 ml - Amaizin

Co to jest Mleko Kokosowe BIO od Amaizin?

Mleko Kokosowe BIO 500 ml od Amaizin to gęste, kremowe mleko kokosowe o wysokiej zawartości tłuszczu (17%), przeznaczone do gotowania. Wytwarzane z ekologicznych kokosów ze Sri Lanki, wyróżnia się maksymalnie uproszczonym składem - zawiera wyłącznie wodę i kokos (47%), bez gumy guar, emulgatorów czy konserwantów.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczny kokos ze Sri Lanki
• 17% tłuszczu - gęsta, kremowa konsystencja
• 47% kokosa w składzie
• Bez gumy guar i innych zagęstników
• Tylko 2 składniki: woda i kokos
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Opakowanie kartonowe 500 ml

Składniki

Woda, kokos ekologiczny (47%). To cały skład - żadnych dodatkowych substancji zagęszczających, stabilizujących ani konserwujących.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 702 kJ / 170 kcal
• Tłuszcz: 17 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 16 g
• Węglowodany: 2,5 g, w tym cukry: 1,4 g
• Białko: 1,8 g
• Sól: 0,03 g

Właściwości i zalety

Mleko kokosowe Amaizin z 17% zawartością tłuszczu to produkt przeznaczony do gotowania, nie do picia. Wysoka zawartość tłuszczu nadaje potrawom kremową teksturę i pełny smak kokosa. Brak gumy guar jest istotny dla osób z wrażliwym układem trawiennym lub tych, które preferują produkty o minimalnie przetworzonym składzie. Ekologiczny certyfikat gwarantuje, że kokos pochodzi z upraw wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów.

Pomysły na wykorzystanie

To mleko kokosowe stworzone jest do kuchni azjatyckiej - curry, zupy tom kha, dania z makaronem ryżowym. Sprawdza się również w kuchni europejskiej jako baza kremowych zup (np. dyniowej, batatowej), w sosach do dań z rybą lub kurczakiem oraz w deserach, takich jak panna cotta czy budyń ryżowy. Przed otwarciem wstrząśnij opakowanie, aby wyrównać konsystencję.

Przechowywanie

Nieotwarte opakowanie przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.

Dlaczego warto wybrać Mleko Kokosowe BIO Amaizin?

Amaizin oferuje mleko kokosowe o czystym, dwuskładnikowym składzie bez gumy guar - składnika, który jest obecny w większości mlek kokosowych na rynku. Wysoka zawartość kokosa (47%) i tłuszczu (17%) zapewnia bogaty smak i kremową konsystencję potraw. Kartonowe opakowanie 500 ml to praktyczny format na kilka gotowań.

Czym różni się mleko kokosowe bez gumy guar od zwykłego?

Guma guar to popularny zagęstnik stosowany w mlekach kokosowych. Mleko bez gumy guar, takie jak Amaizin, ma bardziej naturalną konsystencję i prostszy skład. Może się naturalnie rozdzielać - wystarczy wstrząsnąć przed użyciem.

Czy mleko kokosowe Amaizin nadaje się do picia?

To gęste mleko kokosowe do gotowania (17% tłuszczu), a nie napój kokosowy. Można je rozcieńczyć wodą, ale producent dedykuje je do przygotowywania potraw.

Czy mleko kokosowe Amaizin jest ekologiczne?

Tak, kokos użyty w produkcie posiada certyfikat ekologiczny. Pochodzi ze Sri Lanki, z upraw prowadzonych zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego.

Jak długo można przechowywać otwarte mleko kokosowe?

Po otwarciu mleko kokosowe należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Nieotwarte opakowanie zachowuje trwałość do daty podanej na kartonie.