Kasza Gryczana Palona BIO 500 g - The Planet

Co to jest Kasza Gryczana Palona BIO?

Kasza Gryczana Palona BIO 500 g od The Planet to ekologiczna kasza gryczana poddana procesowi prażenia, który nadaje jej charakterystyczny ciemnobrązowy kolor i intensywny, lekko orzechowy smak. Produkt pochodzi w 100% z polskich upraw certyfikowanych jako ekologiczne. Kasza gryczana palona to jeden z najbardziej tradycyjnych i cenionych produktów zbożowych w polskiej kuchni, teraz dostępny w wersji BIO.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - z polskiego rolnictwa ekologicznego
• 100% palonej kaszy gryczanej - bez dodatków
• Kraj pochodzenia - Polska
• Bogata w białko roślinne - 12 g w 100 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Producent - Bio Planet S.A.

Składniki

Ekologiczna kasza gryczana palona 100%. Produkt jednorodny, bez żadnych dodatkowych substancji.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna - 1517 kJ / 358 kcal
• Tłuszcz - 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g
• Węglowodany - 69 g, w tym cukry 1,1 g
• Błonnik - 5,4 g
• Białko - 12 g
• Sól - 0 g

Właściwości i zalety

Kasza gryczana palona jest ceniona za wysoką wartość odżywczą i wszechstronność kulinarną. Zawiera 12 g białka roślinnego na 100 g, co czyni ją jednym z najbogatszych w białko produktów zbożowych. Niska zawartość tłuszczu (2,4 g/100 g) i minimalna ilość cukrów (1,1 g/100 g) sprawiają, że kasza gryczana wpisuje się w zrównoważoną dietę. Błonnik pokarmowy (5,4 g/100 g) wspiera prawidłowe trawienie. Prażenie nadaje kaszy intensywniejszy smak w porównaniu z kaszą gryczaną białą (niepaloną).

Pomysły na wykorzystanie

Kasza gryczana palona BIO to podstawa wielu tradycyjnych i nowoczesnych dań:

• Klasyczny dodatek do obiadu z sosem, gulaszem lub duszonym mięsem
• Składnik zup i dań jednogarnkowych
• Baza do pasztetów warzywnych i tradycyjnych
• Nadzienie do pierogów, gołąbków i krokietów
• Składnik sałatek zbożowych na ciepło i na zimno
• Dodatek do duszonych warzyw i ragout

Sposób przygotowania: gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (jedna porcja kaszy na dwie porcje wody) na małym ogniu przez około 15 minut.

Przechowywanie

Kaszę gryczaną paloną BIO należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać kaszę do szczelnego pojemnika, aby zachowała aromat i nie wchłaniała wilgoci z otoczenia.

Dlaczego warto wybrać Kaszę Gryczaną Paloną BIO od The Planet?

Kasza gryczana palona od The Planet to produkt w pełni polski - uprawiany i przetwarzany w kraju, z certyfikatem rolnictwa ekologicznego. Wybierając ekologiczną kaszę gryczaną, masz pewność, że pochodzi z upraw wolnych od pestycydów i nawozów chemicznych. Opakowanie 500 g to wygodna porcja na kilka posiłków dla całej rodziny. To powrót do tradycyjnych smaków w najczystszej, ekologicznej formie.

Najczęściej zadawane pytania

Czy kasza gryczana palona BIO jest bezglutenowa?

Gryka z natury nie zawiera glutenu, jednak producent nie deklaruje tego produktu jako bezglutenowego. Może to wynikać z warunków produkcji i potencjalnego kontaktu z innymi zbożami. Osoby z celiakią powinny szukać produktów z wyraźną deklaracją bezglutenowości.

Czym różni się kasza gryczana palona od niepalonej?

Kasza gryczana palona (ciemna) przechodzi proces prażenia, który nadaje jej ciemniejszy kolor i bardziej intensywny, orzechowy smak. Kasza niepalona (biała, jaglana gryczana) jest delikatniejsza w smaku i jaśniejsza. Obie wersje mają zbliżoną wartość odżywczą.

Jak ugotować kaszę gryczaną paloną, żeby była sypka?

Kluczem do sypkiej kaszy jest zachowanie proporcji 1:2 (kasza do wody) i gotowanie na małym ogniu przez około 15 minut bez mieszania. Po ugotowaniu warto odstawić garnek z pokrywką na kilka minut, aby kasza napęczniała.

Czy kasza gryczana palona nadaje się do diety odchudzającej?

Tak, kasza gryczana palona jest wartościowym elementem diety redukcyjnej. Ma stosunkowo wysoką zawartość białka, niski indeks glikemiczny i zawiera błonnik, który zapewnia uczucie sytości na dłużej. Jest przy tym niskokaloryczna w przeliczeniu na gotową porcję.