Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa BIO 500 g - Bio Planet

Co to jest Kasza Gryczana Niepalona BIO?

Kasza Gryczana Niepalona Bezglutenowa BIO 500 g od Bio Planet to ekologiczna kasza z gryki w wersji niepalonej - jasnozielonej, o łagodniejszym smaku niż tradycyjna kasza palona. Skład jest jednorodny: 100% ekologicznej kaszy gryczanej niepalonej. Produkt posiada certyfikat BIO i jest bezglutenowy.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczna kasza gryczana niepalona
• Bezglutenowa (deklaracja producenta)
• Certyfikat ekologiczny BIO
• Wegańska i wegetariańska
• Bez dodatku cukru
• Bogata w błonnik (10 g/100 g) i białko (12 g/100 g)
• Waga netto: 500 g

Składniki

Ekologiczna kasza gryczana niepalona 100%.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1656 kJ / 392 kcal
• Tłuszcz: 2,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 75 g, w tym cukry: 0,9 g
• Błonnik: 10 g
• Białko: 12 g
• Sól: 0,01 g

Właściwości i zalety

Kasza gryczana niepalona różni się od palonej nie tylko kolorem, ale i profilem smakowym - jest łagodniejsza i bardziej neutralna, co sprawia, że lepiej komponuje się z delikatnymi sosami i warzywami. Zawiera aż 10 g błonnika i 12 g białka roślinnego na 100 g, co czyni ją jedną z najbardziej pożywnych kasz. Gryka jest naturalnie bezglutenowa, dzięki czemu kasza stanowi doskonałą alternatywę dla zbóż glutenowych. Niska zawartość tłuszczu (2,7 g) i minimalna ilość cukrów (0,9 g) dopełniają zdrowego profilu żywieniowego tego produktu.

Pomysły na wykorzystanie

• Dodatek do obiadu - ugotuj i podaj z warzywami, gulaszem lub sosem pieczarkowym
• Składnik zup - dodaj do rosołu lub zupy warzywnej
• Dania jednogarnkowe - gotuj z warzywami, pomidorami i przyprawami
• Domowy pasztet z kaszy gryczanej i pieczarek
• Sałatka z kaszy gryczanej na zimno - z warzywami i vinaigrette
• Nadzienie do gołąbków w wersji bezglutenowej

Sposób przygotowania: kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 15 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przesypać kaszę do szczelnego pojemnika.

Dlaczego warto wybrać Kaszę Gryczaną Niepaloną BIO Bio Planet?

Ekologiczna kasza gryczana niepalona Bio Planet to produkt o czystym składzie z certyfikatem BIO. Łagodny smak kaszy niepalonej otwiera szerokie możliwości kulinarne - od tradycyjnych obiadów po nowoczesne sałatki i pasztety. Bezglutenowość czyni ją bezpiecznym wyborem dla osób z nietolerancją glutenu i celiakią.

Czym różni się kasza gryczana niepalona od palonej?

Kasza niepalona (jasnozielona) ma łagodniejszy, bardziej neutralny smak, ponieważ nie przechodzi procesu prażenia. Kasza palona (brązowa) ma intensywniejszy, orzechowy aromat. Pod względem wartości odżywczych obie wersje są zbliżone.

Czy kasza gryczana jest bezglutenowa?

Tak, gryka jest naturalnie bezglutenowa, ponieważ nie jest zbożem - należy do rodziny rdestowatych. Producent potwierdza bezglutenowość tego produktu deklaracją na opakowaniu.

Ile czasu potrzeba na ugotowanie kaszy gryczanej niepalonej?

Kasza gryczana niepalona gotuje się ok. 15 minut na małym ogniu w proporcji 1:2 (kasza do wody). Po ugotowaniu warto odstawić garnek na kilka minut pod przykryciem, aby kasza napęczniała.

Czy kaszę gryczaną niepaloną można jeść na zimno?

Tak, ugotowana kasza gryczana niepalona doskonale sprawdza się w sałatkach na zimno. Jej łagodny smak dobrze komponuje się z warzywami, ziołami i dressingami.