Sos do Burgerów Duński Bezglutenowy BIO od Sanchon to wegański sos w skandynawskim stylu, łączący kapustę włoską (13%) z ogórkami konserwowymi (9%), musztardą Dijon i mieszanką curry. Kremową bazę tworzy olej słonecznikowy z sokiem jabłkowym, a całość ma delikatnie pikantny charakter z wyczuwalną nutą curry.
Olej słonecznikowy*, sok jabłkowy z koncentratu*, 13% kapusta włoska*, woda, 9% ogórek konserwowy* (ogórek*, ocet spirytusowy*, cukier buraczany*, sól morska), surowy cukier trzcinowy*, ocet spirytusowy*, mąka słonecznikowa*, musztarda Dijon* (woda, nasiona gorczycy brązowej*, ocet spirytusowy*, sól morska), mieszanka curry* (zawiera gorczycę*), sól morska, koncentrat soku z marchwi*, skrobia kukurydziana*, białko bobu*, substancja zagęszczająca: guma guar*. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, seler i soję.
Duński sos burgerowy od Sanchon to propozycja dla osób znudzonych standardowym zestawem ketchup-majonez. Kapusta włoska nadaje mu chrupkość i świeżość, ogórki konserwowe dodają kwaskowości, a curry subtelnie podkreśla całość. Sos jest wegański - zamiast jajek i nabiału zastosowano białko bobu i mąkę słonecznikową, które zapewniają kremową, gęstą konsystencję.
Przechowywać w temperaturze do 25 stopni Celsjusza. Przed otwarciem dobrze wstrząsnąć. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Na polskim rynku trudno znaleźć ekologiczny sos burgerowy w skandynawskim stylu. Sanchon proponuje unikalną recepturę z kapustą włoską i curry, która wyróżnia się na tle masowo produkowanych sosów do burgerów. Certyfikat BIO, wegański skład i brak glutenu sprawiają, że trafia w gusta szerokiego grona odbiorców.
Styl duński (Danish remoulade) to tradycyjna skandynawska odmiana sosu do hot dogów i burgerów, charakteryzująca się obecnością kapusty, ogórków konserwowych i curry. Sanchon interpretuje ten klasyk w wersji ekologicznej i wegańskiej.
Tak. Mimo nazwy sos doskonale sprawdza się jako dip do frytek, polewa do kanapek, dressing do sałatki, a nawet dodatek do grillowanych warzyw. Jego wszechstronność wykracza daleko poza same burgery.
Tak. Producent zaleca dobre wstrząśnięcie przed otwarciem, ponieważ składniki mogą się naturalnie rozwarstwiać. To normalne zjawisko w sosach bez sztucznych emulgatorów.
Nie. Sos ma delikatnie pikantny charakter dzięki musztardzie Dijon i mieszance curry, ale nie jest ostry. Smak jest łagodny, kremowy i lekko kwaskowaty - odpowiedni dla większości osób.
Sos duński ma znacznie bardziej złożony smak dzięki kapuście, ogórkom i curry. Jest wegański (bez jajek), a konsystencję uzyskuje z mąki słonecznikowej i białka bobu. To pełnoprawny sos smakowy, nie zwykły tłusty dodatek.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane