Bio Planet · 1 kg · BIO Groch Żółty

Ekologiczny groch żółty 100%. Produkt może zawierać ślady zbóż zawierających gluten, orzeszków ziemnych, orzechów, nasion sezamu i soi.

Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1090 kJ / 259 kcal, tłuszcz 1,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g), węglowodany 30 g (w tym cukry 0,8 g), błonnik 15 g, białko 24 g, sól 0,08 g.

Przechowuj groch w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać go do szczelnego pojemnika.

Groch Żółty BIO 1 kg od Bio Planet to ekologiczne nasiona grochu żółtego, które stanowią bazę tradycyjnej polskiej kuchni. Surowiec pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych na Słowacji i jest pakowany przez Bio Planet - wiodącego polskiego producenta ekologicznej żywności. Duże opakowanie 1 kg jest idealne dla rodzin i osób regularnie korzystających z grochu w kuchni.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczny groch żółty z certyfikatem BIO
• Bogate źródło białka roślinnego - 24 g na 100 g
• Wysoka zawartość błonnika - 15 g na 100 g
• Wegański, wegetariański, bez cukru
• Surowiec ze Słowacji
• Ekonomiczne opakowanie 1 kg

Właściwości i zalety

Groch żółty to jedno z najbogatszych źródeł białka roślinnego wśród nasion strączkowych. Zawartość 24 g białka na 100 g czyni go cennym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej. Wysoka zawartość błonnika pokarmowego (15 g na 100 g) wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego. Jednocześnie groch żółty jest niskotłuszczowy i praktycznie pozbawiony cukrów prostych.

Pomysły na wykorzystanie

Groch żółty BIO to niezwykle wszechstronny składnik w kuchni. Przygotuj z niego tradycyjną grochówkę, wigilijny groch z kapustą i grzybami, kremową zupę grochową lub syte potrawy jednogarnkowe. Sprawdzi się również jako nadzienie do pierogów, baza do past kanapkowych oraz składnik domowych pasztetów roślinnych.

Sposób przygotowania: namocz groch na kilka godzin w wodzie, następnie przepłucz i gotuj w świeżej, nieosolonej wodzie około 45 minut do miękkości. Sól dodaj dopiero pod koniec gotowania.

Dlaczego warto wybrać Groch Żółty BIO od Bio Planet?

Bio Planet to zaufana marka na polskim rynku ekologicznej żywności. Groch żółty z serii zielonej pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co oznacza brak pestycydów i nawozów sztucznych. Opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla każdego, kto ceni tradycyjną polską kuchnię i zdrowe odżywianie.

Jak długo należy moczyć groch żółty przed gotowaniem?

Groch żółty należy moczyć w wodzie przez kilka godzin, najlepiej przez noc. Po namoczeniu przepłucz go i gotuj w świeżej wodzie.

Ile czasu trzeba gotować groch żółty?

Uprzednio namoczony i przepłukany groch gotuje się około 45 minut do miękkości. Sól należy dodać dopiero pod koniec gotowania.

Czy groch żółty BIO jest bezglutenowy?

Groch żółty sam w sobie nie zawiera glutenu, jednak produkt może zawierać ślady zbóż zawierających gluten ze względu na warunki produkcji.

Czy groch żółty nadaje się na dietę wegańskka?

Tak, groch żółty BIO jest w pełni wegański i stanowi doskonałe źródło białka roślinnego - aż 24 g na 100 g produktu.