Bio Planet · 500 g · BIO Groch Zielony Cały

ekologiczny groch zielony cały 100 %.

Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJĘ.

Wartość energetyczna 1324 kJ/314 kcal

Tłuszcz 1,8 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g

Węglowodany 29 g

w tym cukry 1,6 g

Błonnik 16 g

Białko 21 g

Sól 0,03 g

Witaminy i składniki mineralne

Tiamina 0,92 mg (84 %*)

Potas 990 mg (50 %*)

Fosfor 410 mg (59 %*)

Magnez 121 mg (32 %*)

Żelazo 5,9 mg (42 %*)

Cynk 3,6 mg (36 %*)

*dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

OPIS

Ekologiczny groch zielony jest jedną z najpopularniejszych roślin strączkowych o wszechstronnym zastosowaniu. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do zup, makaronów, risotto, sałatek, past kanapkowych czy pasztetów.

Sposób przygotowania: uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany groch gotować do miękkości w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut. Posolić pod koniec gotowania.

Wysoka zawartość białka i błonnika pokarmowego.

Gotowany groch zielony ma niski indeks glikemiczny (IG = 22), co oznacza, że jego spożycie nie powoduje gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi i jest doskonały dla diabetyków oraz osób z insulinoopornością.

Groch zielony cały ma wysoką zawartość tiaminy, potasu, fosforu, magnezu, żelaza i cynku. Tiamina pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu serca oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Potas pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni, w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Żelazo pomaga także w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie, przyczynia się do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci oraz odgrywa rolę w procesie podziału komórek. Cynk pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych oraz pomaga zachować zdrową skórę.

Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 50 g produktu.

O produkcie i zastosowania

Ekologiczny groch zielony cały to produkt jednoskładnikowy (100 %). Sprawdza się jako dodatek do zup, makaronów, risotto, sałatek, past kanapkowych czy pasztetów. Przed gotowaniem warto go namoczyć na kilka godzin i przepłukać, a następnie gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 minut.