Herbata Zielona Kukicha Japońska BIO 60 g - Moya Matcha

Co to jest Herbata Kukicha?

Kukicha to wyjątkowa japońska zielona herbata, której skład w całości tworzą gałązki i łodygi krzewów herbacianych. Nazwa pochodzi od japońskiego słowa "kuki", oznaczającego łodygę lub patyk. Moya Kukicha to najwyższej jakości odmiana, która powstaje przy produkcji matchy, gdy liście i łodygi są odseparowywane od arachy - blaszki liści będącej półproduktem matchy.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowana herbata ekologiczna (BIO)
• 100% gałązki i łodygi z ekologicznych krzewów herbacianych
• Znikoma zawartość kofeiny - odpowiednia dla dzieci i kobiet w ciąży
• Wysoka zawartość relaksującej teaniny
• Delikatnie prażona - powstaje przy produkcji matchy
• Bez cukru, wegańska, wegetariańska
• Masa netto: 60 g

Składniki

Zielona herbata kukicha* 100%. *Certyfikowany składnik ekologiczny. Kraj pochodzenia składników: Japonia.

Właściwości i zalety

Kukicha posiada wyjątkowo wysoką zawartość teaniny - aminokwasu o działaniu relaksującym. W liściach herbaty teanina w procesie fotosyntezy przekształca się w taniny nadające goryczkowaty posmak, ale fotosynteza nie zachodzi w łodygach, dlatego zachowują one naturalnie wysoki poziom teaniny. Znikoma zawartość kofeiny sprawia, że kukicha jest bezpieczna dla dzieci, kobiet w ciąży i osób wrażliwych na teinę.

Pomysły na wykorzystanie

Kukichę zalej 3 g herbaty 250 ml wody o temperaturze 80-90°C i parz 2-3 minuty. Herbata doskonale sprawdza się jako napój relaksacyjny po ciężkim dniu lub herbata wieczorna. Jest często rekomendowana w diecie makrobiotycznej obok hojichy.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła.

Dlaczego warto wybrać Herbatę Kukicha BIO od Moya Matcha?

Moya Kukicha to premium odmiana, która powstaje jako produkt uboczny przy wytwarzaniu matchy. W odróżnieniu od zwykłej kukichy jest delikatnie prażona, co nadaje jej silniejszy aromat i ciemniejszy żółto-brązowy kolor. To herbata o wyjątkowym smaku, bogata w teaninę i praktycznie pozbawiona kofeiny.

Najczęściej zadawane pytania

Czym kukicha różni się od innych zielonych herbat?

Kukicha powstaje wyłącznie z gałązek i łodyg krzewów herbacianych, a nie z liści. Daje to jej delikatniejszy, słodszy i lekko orzechowy smak oraz znacznie niższą zawartość kofeiny.

Czy kukicha jest odpowiednia dla dzieci i kobiet w ciąży?

Tak, dzięki znikomej zawartości kofeiny kukicha jest bezpieczna zarówno dla dzieci, jak i kobiet w ciąży. Jest jedną z herbat najczęściej polecanych w tych grupach.

Co to jest teanina i dlaczego kukicha ma jej dużo?

Teanina to aminokwas o działaniu relaksującym. W liściach herbaty ulega przekształceniu w taniny pod wpływem fotosyntezy, ale w łodygach - z których powstaje kukicha - fotosynteza nie zachodzi, więc teanina pozostaje w naturalnie wysokim stężeniu.

Dlaczego kukicha Moya jest wyjątkowa?

Moya Kukicha powstaje przy produkcji matchy, a nie zwykłej herbaty liściastej. Jest delikatnie prażona, krócej niż hojicha, co nadaje jej silniejszy aromat i żółto-brązowy kolor, wyróżniający ją od standardowej kukichy.