Olej z Zarodków Rzepaku Uniwersalny Tłoczony na Zimno BIO 500 ml - Olandia

Co to jest olej z zarodków rzepaku uniwersalny Olandia?

Olej z zarodków rzepaku Olandia BIO to ekologiczny olej tłoczony na zimno, pozyskiwany wyłącznie metodami mechanicznymi z najlepszych klasyfikowanych ziaren rzepaku pozbawionych gorzkiej okrywy nasiennej. Dzięki temu procesowi zachowuje pełnię naturalnych wartości odżywczych, w tym cenne kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminę E. Butelka 500 ml wystarcza na wiele tygodni codziennego użytkowania.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany olej ekologiczny (BIO)
• Tłoczony na zimno - wyłącznie metody mechaniczne
• Wysoka zawartość kwasów omega-3 (8,8 g w 100 g)
• Witamina E - 36 mg w 100 g (300% dziennej wartości)
• Produkt wegański, bez cukru
• Wyprodukowany w Polsce

Składniki

Ekologiczny olej z zarodków rzepaku tłoczony na zimno. Produkt jednoskładnikowy, bez dodatków, konserwantów ani aromatów.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 100 g, w tym kwasy nasycone: 7,7 g, jednonienasycone: 64,8 g, wielonienasycone: 27,5 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g
• Witamina E: 36 mg (300% RWS)
• Omega-3: 8,8 g

Właściwości i zalety

Olej z zarodków rzepaku różni się od zwykłego oleju rzepakowego tym, że powstaje wyłącznie z wewnętrznej części nasion - zarodków - co przekłada się na łagodniejszy smak i wyższą jakość. Zawarty w nim kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi. Wystarczą 2 łyżki stołowe dziennie (ok. 23 g), aby dostarczyć 2 g ALA i uzyskać korzystny efekt zdrowotny w ramach zbilansowanej diety.

Pomysły na wykorzystanie

• Sałatki i surówki - jako baza dressingów i vinaigrette
• Gotowanie - do duszenia warzyw i przygotowywania sosów
• Pieczenie ciast - zamiast masła lub margaryny
• Dodatek do koktajli i smoothie
• Potrawy na zimno - do past kanapkowych i dipów

Przechowywanie

Olej z zarodków rzepaku należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Po otwarciu najlepiej trzymać w lodówce i zużyć w ciągu kilku tygodni.

Dlaczego warto wybrać olej z zarodków rzepaku Olandia?

Olandia to polska marka specjalizująca się w produkcji olejów tłoczonych na zimno najwyższej jakości. Olej z zarodków rzepaku BIO łączy walory smakowe z doskonałym profilem odżywczym - wysoką zawartością omega-3 i witaminy E. Certyfikat ekologiczny gwarantuje, że surowce pochodzą z upraw wolnych od pestycydów i nawozów sztucznych.

Czy olej z zarodków rzepaku nadaje się do smażenia?

Ten wariant uniwersalny sprawdza się przede wszystkim do sałatek, gotowania i pieczenia ciast. Do smażenia w wysokiej temperaturze Olandia oferuje dedykowany olej z zarodków rzepaku do smażenia o wyższej temperaturze dymienia.

Czym różni się olej z zarodków rzepaku od zwykłego oleju rzepakowego?

Olej z zarodków rzepaku powstaje wyłącznie z wewnętrznej części nasion (zarodków), pozbawionych gorzkiej okrywy nasiennej. Dzięki temu ma łagodniejszy smak i wyższą jakość odżywczą niż tradycyjny olej rzepakowy.

Ile omega-3 zawiera ten olej?

W 100 g oleju znajduje się 8,8 g kwasów omega-3. Już 2 łyżki stołowe dziennie dostarczają zalecaną dawkę kwasu alfa-linolenowego (ALA) wspierającego prawidłowy poziom cholesterolu.

Czy olej z zarodków rzepaku Olandia jest wegański?

Tak, produkt jest w pełni wegański i wegetariański. Zawiera wyłącznie olej roślinny bez żadnych dodatków pochodzenia zwierzęcego.

Jak długo można przechowywać otwarty olej?

Po otwarciu olej najlepiej przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu 4-6 tygodni. Ważne, aby butelka była szczelnie zamknięta i chroniona przed światłem.