Jules Brochenin · 750 ml · BIO Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Omega-3

Olej rzepakowy tłoczony na zimno z certyfikowanych upraw ekologicznych. Jednoskładnikowy produkt bez żadnych dodatków, konserwantów czy barwników. Pochodzenie surowca: Francja.

W 100 g produktu: wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal, tłuszcz 100 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7,0 g, kwasy tłuszczowe jednonienasycone 62 g, kwasy tłuszczowe wielonienasycone 31 g, kwas alfa-linolenowy (omega-3) 9,5 g. Węglowodany 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła, które może przyspieszyć utlenianie oleju. Butelka 750 ml zapewnia zapas na dłuższy czas.

Olej rzepakowy tłoczony na zimno BIO Jules Brochenin 750 ml to produkt najwyższej jakości z pierwszego mechanicznego tłoczenia, wyprodukowany z wyselekcjonowanych ziaren rzepaku z francuskich upraw ekologicznych. Mechaniczny proces tłoczenia na zimno zachowuje naturalny smak, aromat i pełną wartość odżywczą oleju, w tym cenne kwasy tłuszczowe omega-3.

Najważniejsze cechy produktu

• Pierwsze tłoczenie na zimno - zachowany naturalny smak i aromat
• Bogaty w kwas alfa-linolenowy omega-3 (9,5 g/100 g)
• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Wyselekcjonowane ziarna z francuskich upraw ekologicznych
• Odporny na wysokie temperatury - do 180 stopni Celsjusza
• Duża butelka 750 ml, produkt wegański

Właściwości i zalety

Olej rzepakowy Jules Brochenin wyróżnia się wyjątkowo korzystnym profilem kwasów tłuszczowych. Wysoka zawartość kwasów jednonienasyconych (62 g) i wielonienasyconych (31 g) przy niskiej zawartości nasyconych (7 g) czyni go jednym z najzdrowszych olejów roślinnych. Szczególnie cenna jest zawartość kwasu alfa-linolenowego omega-3 (9,5 g na 100 g). Mechaniczne tłoczenie na zimno gwarantuje zachowanie tych składników w niezmienionej formie.

Pomysły na wykorzystanie

Olej rzepakowy BIO Jules Brochenin sprawdza się zarówno na zimno, jak i na ciepło. Na zimno - do sałatek, sosów, dresingów i jako dodatek do gotowych dań. Na ciepło - do smażenia i gotowania w temperaturze do 180 stopni Celsjusza. Łagodny smak oleju nie dominuje nad innymi składnikami potraw.

Dlaczego warto wybrać olej rzepakowy BIO Jules Brochenin?

Jules Brochenin to francuska firma z siedzibą w Tulette, specjalizująca się w produkcji olejów roślinnych najwyższej jakości. Olej rzepakowy BIO łączy tradycyjną metodę mechanicznego tłoczenia na zimno z certyfikowanymi ekologicznymi surowcami. Duża butelka 750 ml, korzystny profil kwasów tłuszczowych z omega-3 i wszechstronne zastosowanie kulinarne czynią go doskonałym wyborem do codziennej kuchni.

Czy olej rzepakowy BIO nadaje się do smażenia?

Tak, olej jest odporny na wysokie temperatury i może być używany do smażenia i gotowania w temperaturze do 180 stopni Celsjusza.

Ile omega-3 zawiera olej?

Olej zawiera 9,5 g kwasu alfa-linolenowego (omega-3) na 100 g produktu, co czyni go jednym z najbogatszych roślinnych źródeł tego kwasu.

Skąd pochodzi rzepak użyty do produkcji?

Ziarna rzepaku pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych we Francji. Równiej sam olej jest produkowany we Francji.

Czym różni się olej tłoczony na zimno od rafinowanego?

Olej tłoczony na zimno uzyskuje się przez mechaniczne tłoczenie bez użycia ciepła i chemikaliów, dzięki czemu zachowuje naturalny smak, aromat i pełną wartość odżywczą. Olej rafinowany jest oczyszczany chemicznie i traci część cennych składników.

Jak przechowywać olej po otwarciu?

Przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Dobrze zamykaj butelkę po każdym użyciu.