Alce Nero · 400 g · BIO Miód z Kwiatów Cytrusowych

Miód nektarowy z kwiatów cytrusowych z certyfikowanej uprawy ekologicznej. Surowce pochodzą z Włoch.

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 1352 kJ / 322 kcal, tłuszcz 0 g, węglowodany 80 g (w tym cukry 80 g), białko 0,6 g, sól 0,03 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Krystalizacja miodu jest procesem naturalnym i nie wpływa na jakość produktu. Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia.

Miód z Kwiatów Cytrusowych BIO od Alce Nero to włoski miód nektarowy pozyskiwany z kwiatów drzew cytrusowych rosnących w ekologicznych sadach we Włoszech. Wyróżnia się wyjątkowo jasną barwą i wyrazistym, owocowym smakiem. Po mechanicznej ekstrakcji wirówkowej miód jest dekantowany na zimno, filtrowany i pakowany. Cały proces przetwarzania odbywa się w temperaturze poniżej 50 stopni Celsjusza, co pozwala zachować naturalne walory produktu.

Najważniejsze cechy produktu

• Miód nektarowy z kwiatów cytrusowych z certyfikatem BIO
• Jasna barwa i wyrazisty owocowy smak
• Przetwarzany w temperaturze poniżej 50 stopni Celsjusza
• Dekantowany na zimno i filtrowany
• Pojemność 400 g - włoska produkcja Alce Nero

Właściwości i zalety

Miód cytrusowy BIO różni się od innych odmian miodu przede wszystkim jasną, niemal przezroczystą barwą i delikatnym smakiem z wyraźnymi nutami owocowymi. Niska temperatura przetwarzania (poniżej 50 stopni Celsjusza) oznacza, że miód nie jest poddawany intensywnej obróbce termicznej. Dekantacja na zimno i filtracja pozwalają uzyskać klarowną konsystencję bez stosowania metod, które mogłyby obniżyć jakość produktu. Certyfikat ekologiczny potwierdza, że pszczoły zbierały nektar w sadach prowadzonych bez syntetycznych pestycydów i nawozów.

Pomysły na wykorzystanie

Miód z kwiatów cytrusowych Alce Nero doskonale sprawdza się jako naturalny słodzik do herbaty, kawy i napojów. Producent poleca go szczególnie jako dodatek do przygotowywania deserów - podkreśla ich smak delikatnymi nutami cytrusowymi. Świetnie komponuje się z serami - zarówno miękkimi, jak i dojrzałymi. Można go nakładać na pieczywo, dodawać do owsianki lub jogurtu. Sprawdzi się również w domowych dressingach i marynatach do mięs.

Dlaczego warto wybrać Miód z Kwiatów Cytrusowych BIO od Alce Nero?

Alce Nero to włoska marka z długą tradycją w produkcji żywności ekologicznej. Miód cytrusowy tej marki pochodzi z kontrolowanych, ekologicznych sadów we Włoszech i jest przetwarzany z zachowaniem niskich temperatur. Słoik 400 g to pojemność, która pozwala cieszyć się smakiem włoskiego miodu przez dłuższy czas. Certyfikat BIO i jednoskładnikowy skład gwarantują naturalność produktu.

Czym miód cytrusowy różni się od miodu wielokwiatowego?

Miód z kwiatów cytrusowych ma wyjątkowo jasną barwę i delikatny, owocowy smak z nutami cytrusowymi. Jest łagodniejszy w smaku niż większość miodów wielokwiatowych i akacjowych.

Czy miód cytrusowy BIO Alce Nero jest surowy?

Miód jest przetwarzany w temperaturze poniżej 50 stopni Celsjusza, dekantowany na zimno i filtrowany. Nie jest poddawany intensywnej obróbce termicznej.

Czy dzieci mogą spożywać ten miód?

Miód nie jest odpowiedni dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia. Starsze dzieci mogą go spożywać bez ograniczeń.

Skąd pochodzi miód Alce Nero?

Miód pochodzi z ekologicznych sadów cytrusowych we Włoszech. Zarówno surowce, jak i produkcja są w pełni włoskie.

Jak rozpoznać, że miód się skrystalizował i czy to normalne?

Krystalizacja objawia się zmianą konsystencji na bardziej gęstą i ziarnistą. Jest to naturalny proces, który nie obniża jakości miodu. Wystarczy delikatnie podgrzać słoik w kąpieli wodnej.