Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO 4 kg - Bio Planet Horeca

Co to jest Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO?

Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO 4 kg od Bio Planet w linii Horeca to ekologiczne ziarna słonecznika pozbawione łuski, gotowe do bezpośredniego spożycia lub użycia w kuchni. Produkt jednoskładnikowy - 100% ekologiczny słonecznik łuskany z bułgarskich certyfikowanych upraw. Duże opakowanie 4 kg przeznaczone jest dla gastronomii, piekarni oraz osób, które regularnie sięgają po nasiona słonecznika.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - z ekologicznych upraw w Bułgarii
• Deklaracja bezglutenowości producenta
• 100% słonecznik łuskany - bez dodatków
• Wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru
• Duże opakowanie gastronomiczne 4 kg

Składniki

Ekologiczny słonecznik łuskany 100%.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 2537 kJ / 613 kcal
• Tłuszcz: 52 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g
• Węglowodany: 11 g, w tym cukry: 2,6 g
• Błonnik: 8,6 g
• Białko: 21 g
• Sól: 0,02 g

Właściwości i zalety

Ziarna słonecznika to jedno z najbardziej odżywczych nasion. Zawierają 21 g białka roślinnego na 100 g, co czyni je cennym składnikiem diety wegańskiej i wegetariańskiej. Wysoka zawartość błonnika (8,6 g) wspiera pracę układu trawiennego. Tłuszcze zawarte w słoneczniku to głównie kwasy tłuszczowe nienasycone - nasycone stanowią jedynie 4,5 g z 52 g tłuszczu ogółem.

Pomysły na wykorzystanie

• Samodzielna przekąska - surowe lub uprażone na patelni
• Dodatek do sałatek, zapiekanek i dań obiadowych
• Składnik domowej granoli, musli i mieszanek śniadaniowych
• Wzbogacenie wypieków - chleba, bułek i ciast
• Dekoracja deserów i lodów
• Baza do domowego masła słonecznikowego

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Ze względu na duże opakowanie warto przesypać ziarna do szczelnych pojemników, które ochronią je przed wilgocią i utratą świeżości.

Dlaczego warto wybrać Słonecznik BIO od Bio Planet Horeca?

Linia Horeca od Bio Planet oferuje ekologiczne produkty w dużych opakowaniach gastronomicznych w korzystnej cenie za kilogram. Opakowanie 4 kg sprawdza się w piekarniach, restauracjach, ale też w gospodarstwach domowych, które zużywają dużo ziaren słonecznika. Certyfikat BIO i deklaracja bezglutenowości dają pewność co do jakości produktu.

Czy słonecznik łuskany BIO jest bezglutenowy?

Tak, producent deklaruje bezglutenowość tego produktu. Nasiona słonecznika naturalnie nie zawierają glutenu, a deklaracja producenta potwierdza, że produkt jest bezpieczny dla osób na diecie bezglutenowej.

Skąd pochodzi słonecznik w opakowaniu Bio Planet Horeca?

Ziarna słonecznika pochodzą z certyfikowanych ekologicznych upraw w Bułgarii.

Czy opakowanie 4 kg jest opłacalne?

Opakowanie gastronomiczne 4 kg oferuje niższą cenę za kilogram w porównaniu z mniejszymi opakowaniami. To ekonomiczny wybór dla osób regularnie korzystających z ziaren słonecznika w kuchni, a także dla gastronomii i piekarni.

Jak wykorzystać słonecznik łuskany w wypiekach?

Ziarna słonecznika doskonale sprawdzają się jako dodatek do chleba, bułek i ciast. Można je dodawać bezpośrednio do ciasta lub posypywać nimi wierzch pieczywa przed włożeniem do piekarnika. Uprażone na suchej patelni zyskują intensywniejszy, orzechowy smak.