Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO 250 g - Bio Planet

Co to jest Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO?

Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO 250 g od Bio Planet to ekologiczne nasiona słonecznika z serii niebieskiej, pochodzące z certyfikowanych upraw w Bułgarii. Produkt zawiera 100% ekologicznego łuskanego ziarna słonecznika bez żadnych dodatków - bez soli, oleju czy konserwantów. Pestki słonecznika to jedne z najbardziej wszechstronnych nasion w kuchni, cenione zarówno jako samodzielna przekąska, jak i składnik wielu dań.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczna uprawa kontrolowana
• Bezglutenowe - potwierdzone deklaracją producenta
• Wysoka zawartość białka - 21 g na 100 g
• Bogate w błonnik - 8,6 g na 100 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru i soli
• Kraj pochodzenia: Bułgaria

Składniki

Ekologiczny słonecznik łuskany 100%. Produkt jednoskładnikowy, bez konserwantów i dodatków.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 2537 kJ / 613 kcal
• Tłuszcz: 52 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,5 g
• Węglowodany: 11 g, w tym cukry: 2,6 g
• Błonnik: 8,6 g
• Białko: 21 g
• Sól: 0,02 g

Właściwości i zalety

Łuskane pestki słonecznika BIO to nasiona o wyjątkowo bogatym profilu odżywczym. Zawartość 21 g białka na 100 g czyni je cennym roślinnym źródłem tego składnika. Wysoka zawartość błonnika (8,6 g na 100 g) wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego. Tłuszcze zawarte w pestkach słonecznika to w przeważającej większości nienasycone kwasy tłuszczowe - korzystne dla organizmu. Nasycone kwasy tłuszczowe stanowią zaledwie 4,5 g z 52 g tłuszczu ogółem.

Niska zawartość węglowodanów (11 g na 100 g) i cukrów (2,6 g) sprawia, że pestki słonecznika są odpowiednim produktem dla osób kontrolujących spożycie węglowodanów. Deklaracja bezglutenowości daje pewność osobom na diecie eliminacyjnej.

Pomysły na wykorzystanie

• Samodzielna przekąska - surowe lub uprażone na suchej patelni
• Chrupiący dodatek do sałatek warzywnych i owocowych
• Składnik domowej granoli, musli i mieszanek śniadaniowych
• Wzbogacenie wypieków - chleba, bułek, ciasteczek i muffinów
• Posypka na zupy krem i pasty hummusowe
• Dodatek do deserów, budyniów i jogurtów
• Składnik domowych batonów energetycznych
• Baza do domowego masła słonecznikowego

Przechowywanie

Pestki słonecznika BIO należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła. Po otwarciu opakowania zaleca się przesypanie do szczelnego pojemnika, aby ochronić nasiona przed utlenianiem tłuszczów i zachować ich świeżość.

Dlaczego warto wybrać Słonecznik Łuskany Bezglutenowy BIO od Bio Planet?

Pestki słonecznika od Bio Planet pochodzą z ekologicznych upraw w Bułgarii - kraju o doskonałych warunkach do uprawy słonecznika. Certyfikat BIO gwarantuje brak syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych. To jeden z najbardziej ekonomicznych sposobów na wzbogacenie diety o wartościowe białko roślinne, zdrowe tłuszcze i błonnik. Opakowanie 250 g wystarcza na wiele porcji, a bezglutenowość poszerza grono odbiorców tego produktu.

Czy pestki słonecznika BIO są bezglutenowe?

Tak. Słonecznik łuskany BIO od Bio Planet posiada deklarację bezglutenowości producenta. Nasiona słonecznika z natury nie zawierają glutenu, co czyni je bezpiecznym wyborem dla osób z celiakią i nietolerancją glutenu.

Jak uprażyć pestki słonecznika na patelni?

Pestki słonecznika prażyć na suchej patelni (bez tłuszczu) przez 3-5 minut na średnim ogniu, regularnie mieszając. Nasiona są gotowe, gdy nabiorą złocistego koloru i zaczną wydawać charakterystyczny orzechowy aromat. Prażenie wydobywa pełnię smaku pestek słonecznika.

Ile kalorii mają pestki słonecznika?

100 g pestek słonecznika BIO dostarcza 613 kcal. To stosunkowo dużo, jednak wynika to z wysokiej zawartości wartościowych tłuszczów nienasyconych. Zalecana porcja to 20-30 g dziennie (około 120-180 kcal), która zapewnia korzyści odżywcze bez nadmiernej kaloryczności.

Czy pestki słonecznika nadają się na dietę niskocukrową?

Tak. Z zaledwie 2,6 g cukrów i 11 g węglowodanów na 100 g pestki słonecznika są doskonałym produktem na diecie niskocukrowej i niskowęglowodanowej. Jednocześnie zapewniają dużo białka i błonnika, które przedłużają uczucie sytości.

Skąd pochodzą pestki słonecznika w tym produkcie?

Ekologiczne pestki słonecznika od Bio Planet pochodzą z certyfikowanych upraw w Bułgarii. Region ten, dzięki ciepłemu klimatowi i nasłonecznieniu, od lat jest jednym z czołowych producentów wysokiej jakości nasion słonecznika w Europie.