Kasza Orkiszowa BIO 1 kg - Bio Planet

Co to jest Kasza Orkiszowa BIO?

Kasza Orkiszowa BIO od Bio Planet to ekologiczny produkt otrzymany z obłuszczonego ziarna pszenicy orkisz. Orkisz to starożytna odmiana pszenicy ceniona za łagodny smak i wyjątkową pożywność. Kasza orkiszowa na długo daje uczucie sytości, co czyni ją doskonałą bazą pełnowartościowych posiłków. Duże opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór na wiele porcji.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ziarno z polskich upraw ekologicznych
• 100% ekologiczna kasza z pszenicy orkisz
• Pochodzenie: Polska
• Łagodny, przyjemny smak
• Wyjątkowo pożywna - długo syci
• Białko roślinne - 10 g na 100 g
• Błonnik pokarmowy - 7 g na 100 g
• Produkt wegański, bez dodatku cukru

Składniki

Ekologiczna kasza z pszenicy orkisz 100%. Produkt zawiera gluten. Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, sezam i soję.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1437 kJ / 340 kcal, tłuszcz 2,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g), węglowodany 66 g (w tym cukry 2,3 g), błonnik 7,0 g, białko 10 g, sól 0,02 g. Kasza orkiszowa to produkt o niskiej zawartości tłuszczu, bogaty w węglowodany złożone, białko roślinne i błonnik.

Właściwości i zalety

Kasza orkiszowa to jedna z najbardziej pożywnych kasz zbożowych. Orkisz, jako starożytna odmiana pszenicy, zachował wiele cennych właściwości, które zostały utracone w procesie hodowli nowoczesnych odmian. Łagodny smak kaszy orkiszowej sprawia, że doskonale komponuje się zarówno z daniami słonymi, jak i słodkimi. Wysoka zawartość węglowodanów złożonych zapewnia długotrwałe uczucie sytości i stopniowe uwalnianie energii. Błonnik pokarmowy (7 g na 100 g) wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego.

Pomysły na wykorzystanie

Kasza orkiszowa BIO od Bio Planet jest niezwykle wszechstronna w kuchni:

• Baza ciepłego śniadania - na słodko z owocami i miodem
• Pożywny obiad z warzywami, sosem i mięsem
• Lekka kolacja z jogurtem i nasionami
• Zagęszczanie zup i potraw jednogarnkowych
• Składnik sałatek zbożowych
• Nadzienie do warzyw faszerowanych

Sposób przygotowania

Kaszę orkiszową uprzednio krótko namoczyć. Gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (jedna porcja kaszy na dwie porcje wody) na małym ogniu przez około 25 minut.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu warto przesypać do szczelnego pojemnika.

Dlaczego warto wybrać Kaszę Orkiszową BIO od Bio Planet?

Bio Planet oferuje kaszę orkiszową z polskich upraw ekologicznych. Orkisz uprawiany w Polsce w warunkach ekologicznych zachowuje pełną wartość odżywczą i naturalny smak. Certyfikat BIO gwarantuje, że ziarno pochodzi z produkcji wolnej od pestycydów i nawozów sztucznych. Opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla całej rodziny.

Czy kasza orkiszowa zawiera gluten?

Tak, orkisz jest odmianą pszenicy i zawiera gluten. Kasza orkiszowa nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu.

Czy trzeba moczyć kaszę orkiszową przed gotowaniem?

Producent zaleca krótkie namoczenie kaszy przed gotowaniem. Dzięki temu ziarna lepiej wchłaniają wodę i równomiernie się gotują. Namaczanie przez 15-30 minut jest wystarczające.

Czym różni się orkisz od zwykłej pszenicy?

Orkisz to starożytna odmiana pszenicy, która nie była intensywnie modyfikowana przez nowoczesną hodowlę. Ma bardziej twardą łuskę, która chroni ziarno przed zanieczyszczeniami. Kasza orkiszowa ma łagodny, orzechowy smak i jest ceniona za swoją pożywność.

Na ile porcji wystarcza 1 kg kaszy orkiszowej?

Jedna porcja suchej kaszy orkiszowej to około 60-80 g. Opakowanie 1 kg wystarcza na około 12-16 porcji, co czyni je ekonomicznym wyborem na kilka tygodni.