Kasza Orkiszowa BIO 500 g - Bio Planet

Co to jest kasza orkiszowa BIO?

Kasza orkiszowa BIO 500 g od Bio Planet to ekologiczny produkt otrzymany z obłuszczonego ziarna pszenicy orkisz. Orkisz to dawna odmiana pszenicy, ceniona za łagodny smak i wysoką wartość odżywczą. Kasza orkiszowa jest jednym z najbardziej uniwersalnych produktów zbożowych - sprawdza się w posiłkach słodkich i słonych, na ciepło i jako składnik sałatek.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny BIO
• 100% ekologiczna kasza z pszenicy orkisz
• Polskie pochodzenie surowca
• Źródło błonnika (7,0 g/100 g) i białka (10 g/100 g)
• Łagodny smak i długotrwałe uczucie sytości
• Bez dodatku cukru
• Produkt wegański i wegetariański

Składniki

Ekologiczna kasza z pszenicy orkisz 100%. Kraj pochodzenia surowca: Polska. Zawiera gluten (pszenica orkisz).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1437 kJ / 340 kcal
• Tłuszcz: 2,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g
• Węglowodany: 66 g, w tym cukry: 2,3 g
• Błonnik: 7,0 g
• Białko: 10 g
• Sól: 0,02 g

Właściwości i zalety

Kasza orkiszowa wyróżnia się łagodnym, lekko orzechowym smakiem, który dobrze komponuje się zarówno z dodatkami słonymi, jak i słodkimi. Dzięki zawartości błonnika pokarmowego (7 g/100 g) kasza z orkiszu zapewnia długotrwałe uczucie sytości, co jest szczególnie istotne w zbilansowanej diecie. Białko (10 g/100 g) sprawia, że kasza orkiszowa jest pożywnym składnikiem posiłków wegańskich i wegetariańskich. Niska zawartość tłuszczu (zaledwie 2,4 g) czyni ją lekkim wyborem wśród produktów zbożowych.

Pomysły na wykorzystanie

Sposób przygotowania: uprzednio krótko namoczoną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na 2 porcje wody) na małym ogniu przez ok. 25 minut.

• Ciepłe śniadanie - z mlekiem, miodem i owocami lub z masłem i cynamonem
• Obiad - jako dodatek zamiast ryżu lub ziemniaków do mięs, sosów i gulaszów
• Kolacja - z warzywami, serem i ziołami
• Sałatki - ugotowana i ostudzona, z warzywami i dressingiem
• Zupy - do zagęszczania zup i potraw jednogarnkowych
• Kaszotto - orkiszowa wersja risotto

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Ugotowaną kaszę orkiszową można przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku.

Dlaczego warto wybrać kaszę orkiszową BIO od Bio Planet?

Kasza orkiszowa Bio Planet pochodzi z polskich upraw ekologicznych, co gwarantuje świeżość i krótką drogę od pola do sklepu. Certyfikat BIO potwierdza brak pestycydów i nawozów sztucznych w procesie uprawy. Opakowanie 500 g wystarcza na wiele posiłków i pozwala regularnie włączać kaszę orkiszową do jadłospisu. Bio Planet to zaufany polski producent ekologicznej żywności, którego produkty spełniają najwyższe standardy jakości.

Najczęściej zadawane pytania

Jak gotować kaszę orkiszową?

Kaszę orkiszową warto krótko namoczyć przed gotowaniem. Następnie gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (jedna część kaszy na dwie części wody) na małym ogniu przez około 25 minut, aż wchłonie wodę.

Czy kasza orkiszowa zawiera gluten?

Tak, kasza orkiszowa jest produkowana z pszenicy orkisz, która zawiera gluten. Nie jest odpowiednia dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Produkt może również zawierać orzeszki ziemne, orzechy, sezam i soję.

Czym kasza orkiszowa różni się od zwykłej kaszy pszennej?

Orkisz to dawna odmiana pszenicy o łagodniejszym smaku. Kasza orkiszowa ma delikatniejszą, lekko orzechową nutę i jest tradycyjnie ceniona za wysoką wartość odżywczą. Jest bogatsza w błonnik i białko w porównaniu z wieloma innymi kaszami.

Na ile porcji wystarczy opakowanie 500 g?

Opakowanie 500 g kaszy orkiszowej BIO wystarcza na przygotowanie około 8-10 porcji jako dodatek do obiadu (porcja ok. 50-60 g suchej kaszy na osobę).

Czy kaszę orkiszową można jeść na zimno?

Tak, ugotowana i ostudzona kasza orkiszowa doskonale sprawdza się w sałatkach. Wystarczy wymieszać ją z warzywami, ziołami i ulubionym dressingiem. To świetny pomysł na pożywny lunch do pracy.