BIO PLANET - seria NIEBIESKA

Bio Planet - ryże, kasze i nasiona BIO

Bio Planet to w naszym sklepie przede wszystkim ryże i kasze w wersji BIO. Znajdziesz tu ryż basmati, jaśminowy, brązowy i czarny, a także kaszę gryczaną niepaloną, kaszę jaglaną, quinoę białą i czerwoną oraz orkisz w ziarnie. Wiele z nich służy jako baza obiadów, sałatek i dodatków do dań z warzywami. Cały wybór ryży i kasz znajdziesz w dziale Kasze i Ryże.

Drugą grupę tworzą nasiona i ziarna: nasiona chia, siemię lniane złote, len mielony odtłuszczony, sezam czarny niełuskany, mak niebieski i słonecznik łuskany. Dodasz je do owsianki, jogurtu, pieczywa czy domowych wypieków albo posypiesz nimi sałatki. Więcej podobnych produktów czeka w dziale Bakalie, Orzechy i Nasiona.

Które produkty Bio Planet są bezglutenowe?

Oznaczenie "bezglutenowy" widnieje w nazwach części produktów, m.in. białego ryżu basmati i jaśminowego, brązowego ryżu długoziarnistego, kaszy gryczanej niepalonej, kaszy jaglanej, białej quinoi i słonecznika łuskanego. Przy pozostałych nie ma go w nazwie, dlatego sprawdź opis wybranego produktu.

Czym różni się ryż biały od pełnoziarnistego?

W sklepie są białe ryże basmati i jaśminowy oraz wersje pełnoziarniste i brązowe: basmati, jaśminowy, czarny, brązowy długoziarnisty i okrągły. Pełnoziarniste zwykle gotują się dłużej i mają wyraźniejszy smak, a białe są delikatniejsze i szybsze w przygotowaniu.

Jak wykorzystać nasiona i ziarna Bio Planet w kuchni?

Nasiona chia i siemię lniane dodaje się do owsianki, jogurtu, koktajli i wypieków. Len mielony łatwo wmieszać w gęstsze potrawy, sezam czarny sprawdza się jako posypka do sałatek i dań z ryżem, a mak niebieski jako dodatek do ciast i bułek.