Makaron Gryczany z Batatami Spaghetti Bezglutenowy BIO 250 g - Terrasana

Co to jest Makaron Gryczany z Batatami Spaghetti BIO?

Makaron Gryczany z Batatami Spaghetti BIO 250 g od Terrasana to bezglutenowy makaron w formie spaghetti, łączący mąkę gryczaną z mąką ze słodkich ziemniaków (batatów) stanowiącą 5% składu. Gryka nadaje mu wyrazisty, orzechowy smak, a bataty wprowadzają subtelną, naturalną słodycz. To oryginalna alternatywa zarówno dla tradycyjnych makaronów pszennych, jak i popularnych makaronów ryżowych.

Najważniejsze cechy produktu

• Na bazie mąki gryczanej z dodatkiem batatów (5%)
• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy - deklaracja producenta
• Wysoka zawartość białka - 10,9 g na 100 g
• Bogaty w błonnik - 5,5 g na 100 g
• Wegański, wegetariański, bez cukru
• Szybkie gotowanie - 3-4 minuty

Składniki

Mąka gryczana, mąka ze słodkich ziemniaków (batatów) 5%, woda. Wszystkie składniki certyfikowane ekologicznie. Produkt może zawierać sezam, soję i orzeszki ziemne.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1449 kJ / 345 kcal
• Tłuszcz: 3,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,9 g
• Węglowodany: 65,5 g, w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 5,5 g
• Białko: 10,9 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Gryka jest pseudozbożem naturalnie wolnym od glutenu i bogatym w białko roślinne. Makaron gryczany z batatami dostarcza aż 10,9 g białka i 5,5 g błonnika na 100 g - znacznie więcej niż klasyczne makarony ryżowe. Bataty, czyli słodkie ziemniaki, wnoszą dodatkową wartość odżywczą i nadają makronowi lekko kremową konsystencję po ugotowaniu. Brak cukru i soli w składzie pozwala w pełni kontrolować smak potraw.

Pomysły na wykorzystanie

Orzechowy smak gryki świetnie komponuje się z intensywnymi sosami i aromatycznymi przyprawami. Podawaj makaron z warzywami z woka i sosem sojowym, w zupach miso z tofu i grzybami shiitake lub w sałatkach z prażonym sezamem i dressingiem z tahini. Sprawdzi się również w daniach fusion - z pesto, sosem pomidorowym lub pieczonym burakiem.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania zaleca się przesypanie do szczelnego pojemnika w celu zachowania świeżości.

Dlaczego warto wybrać Makaron Gryczany z Batatami BIO?

Makaron gryczany to doskonała opcja dla osób, które szukają bezglutenowej alternatywy o bogatszym, bardziej wyrazistym smaku niż makaron ryżowy. Połączenie gryki z batatami od Terrasana oferuje unikalny profil smakowy, wysoką wartość odżywczą i czysty, ekologiczny skład. To makaron, który sprawdzi się zarówno w kuchni azjatyckiej, jak i europejskiej.

Czym różni się makaron gryczany od makaronu ryżowego?

Makaron gryczany ma bardziej wyrazisty, orzechowy smak i ciemniejszy kolor niż makaron ryżowy. Gryka dostarcza więcej białka i błonnika. Oba rodzaje są bezglutenowe, ale różnią się profilem smakowym - makaron gryczany jest bardziej aromatyczny i sycący.

Jak przygotować makaron gryczany z batatami?

Zagotuj wodę w garnku, dodaj makaron i gotuj przez 3-4 minuty. Odcedź na sitku. Makaron jest gotowy do podania z wybranymi sosami i dodatkami. Krótki czas gotowania pozwala zachować odpowiednią teksturę.

Czy makaron gryczany jest bezglutenowy?

Tak, gryka jest pseudozbożem naturalnie wolnym od glutenu, a produkt posiada deklarację bezglutenowości od producenta. Może zawierać śladowe ilości sezamu, soi i orzeszków ziemnych.

Co daje dodatek batatów w makaronie?

Bataty (słodkie ziemniaki) stanowią 5% składu i nadają makronowi lekko kremową konsystencję po ugotowaniu oraz subtelną, naturalną słodycz, która równoważy orzechowy smak gryki.

Czy makaron gryczany z batatami jest wegański?

Tak, produkt jest w pełni wegański i wegetariański. W składzie znajdują się wyłącznie składniki roślinne - mąka gryczana, mąka z batatów i woda, wszystkie z certyfikowanych upraw ekologicznych.