Pasta tajska zielone curry Terrasana BIO to autentyczna mieszanka tajskich przypraw wyprodukowana w Tajlandii z ekologicznych składników. Zielony kolor pasty pochodzi od zielonego chili, które stanowi aż 45% składu i nadaje produktowi charakterystyczną ostrość. Opakowanie 120 g zawiera 8 sugerowanych porcji, co czyni pastę niezwykle wydajną bazą do wielu dań kuchni tajskiej.
Pasta zawiera zieloną paprykę chili (45%), trawę cytrynową, szalotkę, czosnek, sól, nasiona kolendry, galangal, skórkę z limonki kaffir, kminek oraz regulator kwasowości - kwas cytrynowy. Wszystkie składniki roślinne posiadają certyfikat ekologiczny. To tradycyjna kompozycja aromatów typowa dla tajskiego zielonego curry.
Wartości odżywcze w 100 g: energia 317 kJ / 76 kcal, tłuszcz 0,5 g (w tym kwasy nasycone 0,1 g), węglowodany 9,7 g (w tym cukry 2,8 g), błonnik 9,6 g, białko 3,5 g, sól 13,9 g. Pasta jest niskokaloryczna i praktycznie beztłuszczowa, a wysoka zawartość błonnika pochodzi z chili i trawy cytrynowej.
Zielone curry Terrasana to gotowa baza przyprawowa, która eliminuje konieczność poszukiwania i mielenia egzotycznych składników. Pasta jest pasteryzowana, co gwarantuje trwałość i bezpieczeństwo produktu. Dzięki certyfikatowi BIO masz pewność, że przyprawy pochodzą z upraw ekologicznych, wolnych od syntetycznych pestycydów. Wyrazista nuta chili i trawy cytrynowej nadaje potrawom autentyczny tajski charakter.
Najprostszy przepis na tajskie zielone curry to połączenie pasty z mleczkiem kokosowym, warzywami i wybranym białkiem - mięsem, tofu lub krewetkami. Całość podawaj z ryżem jaśminowym lub chlebem naan. Pastę można też wykorzystać do smażenia warzyw i tofu w woku z makaronem ryżowym i mleczkiem kokosowym. Gotuj kilka minut, aż sos osiągnie pożądaną gęstość. Jedna porcja pasty to około 15 g.
Przed otwarciem przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu pastę należy trzymać w lodówce i spożyć w ciągu 6 miesięcy.
Terrasana to holenderska marka specjalizująca się w ekologicznych produktach spożywczych z całego świata. Pasta zielone curry jest wytwarzana bezpośrednio w Tajlandii według tradycyjnego przepisu, co gwarantuje autentyczność smaku. Certyfikat BIO i czytelny skład bez sztucznych dodatków czynią ją świadomym wyborem dla miłośników azjatyckiej kuchni.
Pasta jest wyraźnie ostra - zawiera 45% zielonego chili. Ostrość można łagodzić, dodając więcej mleczka kokosowego lub zmniejszając ilość pasty na porcję. Sugerowana porcja to około 15 g.
Tak, pasta zielone curry Terrasana jest w pełni wegańska. W składzie znajdują się wyłącznie składniki roślinne - chili, zioła, przyprawy i regulator kwasowości.
Opakowanie 120 g zawiera 8 sugerowanych porcji produktu. To oznacza, że z jednego opakowania można przygotować 8 dań dla jednej osoby lub 4 dania dla dwóch osób.
W składzie pasty nie ma składników zawierających gluten. Osoby z celiakią powinny jednak sprawdzić informację na opakowaniu dotyczącą ewentualnych śladów alergenów z linii produkcyjnej.
Po otwarciu pastę należy przechowywać w lodówce. Producent zaleca spożycie w ciągu 6 miesięcy od otwarcia opakowania.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane