Erytrytol Francuski Bezglutenowy 500 g - Santini

Co to jest Erytrytol Francuski od Santini?

Erytrytol francuski bezglutenowy od Santini to naturalna substancja słodząca stosowana jako alternatywa dla tradycyjnego cukru. Należy do grupy alkoholi cukrowych (polioli) i wyróżnia się zerową wartością kaloryczną. Pakowany w wygodną torebkę o masie 500 g, sprawdzi się w codziennym użytkowaniu w kuchni jako zamiennik cukru.

Najważniejsze cechy produktu

• 0 kcal - zerowa wartość kaloryczna
• Zerowy indeks glikemiczny i bardzo niski indeks insulinowy (II = 2)
• Słodkość na poziomie 60-80% sacharozy
• Składniki pochodzą z Francji
• Produkt bezglutenowy, wegański i wegetariański
• 100% erytrytol - jedyny składnik

Składniki

100% erytrytol (substancja słodząca). Produkt jednoskładnikowy, bez dodatków, konserwantów i barwników.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 0 kJ / 0 kcal
• Tłuszcz: 0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g)
• Węglowodany: 99,8 g (w tym cukry: 0 g, alkohole wielowodorotlenowe: 99,8 g)
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Erytrytol to jedno z najbardziej popularnych naturalnych słodzideł dostępnych na rynku. Jego zerowa kaloryczność sprawia, że doskonale wpisuje się w diety redukcyjne i niskokaloryczne. Zerowy indeks glikemiczny oraz bardzo niski indeks insulinowy (II = 2) czynią go odpowiednim wyborem dla osób kontrolujących poziom cukru we krwi.

Erytrytol wygląda i smakuje jak tradycyjny cukier, nie pozostawiając w ustach nieprzyjemnego posmaku, co odróżnia go od wielu innych zamienników cukru.

Pomysły na wykorzystanie

Erytrytol Santini sprawdzi się wszędzie tam, gdzie tradycyjnie stosuje się cukier. Można go używać do słodzenia kawy i herbaty, pieczenia ciast, gotowania sosów i przyrządzania deserów. Ze względu na nieco niższy poziom słodkości (60-80% sacharozy) warto użyć nieco większej ilości erytrytolu niż standardowej porcji cukru, aby uzyskać pożądany smak.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w temperaturze poniżej 25 stopni Celsjusza. Po otwarciu torebki warto przesypać erytrytol do szczelnego pojemnika.

Dlaczego warto wybrać Erytrytol Francuski od Santini?

Erytrytol Santini wyróżnia się francuskim pochodzeniem surowca, co gwarantuje wysoką jakość produktu. Marka Santini od lat specjalizuje się w naturalnych zamiennikach cukru i cieszy się zaufaniem konsumentów w Polsce. Produkt idealny dla osób szukających zdrowej alternatywy dla cukru bez kompromisów w smaku.

Czy erytrytol Santini jest bezkaloryczny?

Tak, erytrytol ma zerową wartość kaloryczną (0 kcal w 100 g), co czyni go jednym z najlepszych zamienników cukru dla osób na dietach redukcyjnych.

Czy erytrytol nadaje się do pieczenia?

Tak, erytrytol można stosować do pieczenia ciast, przygotowywania deserów i gotowania. Należy pamiętać, że jest nieco mniej słodki od cukru, więc warto zwiększyć ilość o 20-40%.

Czy erytrytol jest bezpieczny dla diabetyków?

Erytrytol ma zerowy indeks glikemiczny i bardzo niski indeks insulinowy (II = 2), co czyni go odpowiednim zamiennikiem cukru dla osób monitorujących glikemię. Przed włączeniem do diety warto skonsultować się z lekarzem.

Czy erytrytol może powodować efekty uboczne?

Spożycie erytrytolu w nadmiernych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Produktu nie należy podawać dzieciom do 3 roku życia.

Skąd pochodzi erytrytol Santini?

Składniki erytrytolu Santini pochodzą z Francji. Produkt jest pakowany w Polsce przez firmę Santini Justyna Zjawińska z Poznania.