Tahini Jasne Active Pasta Sezamowa Bezglutenowe 460 g - Primavika

Co to jest tahini jasne Active?

Tahini jasne Active 460 g od Primavika to kremowa pasta sezamowa wyprodukowana w Polsce ze 100% prażonych nasion sezamu. Tahini, znane również jako pasta sezamowa lub masło sezamowe, to tradycyjny składnik kuchni bliskowschodniej. Wersja jasna powstaje z oczyszczonych, łuskanych nasion sezamu, co nadaje jej delikatniejszy smak i gładszą konsystencję w porównaniu do tahini ciemnego.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% prażone nasiona sezamu - jednoskładnikowa pasta
• Bezglutenowe - deklaracja producenta
• Źródło błonnika pokarmowego
• 17 g białka w 100 g produktu
• Wegańskie i bez dodatku cukru
• Duże, ekonomiczne opakowanie 460 g
• Polskie tahini od Primavika

Składniki

Sezam prażony 100%. Produkt może zawierać soję, orzeszki arachidowe i inne orzechy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 2580 kJ / 623 kcal
• Tłuszcz: 53 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7,4 g
• Węglowodany: 17 g, w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 4,7 g
• Białko: 17 g
• Sól: 0,08 g

Właściwości i zalety

Tahini jasne Active od Primavika to pasta bogata w białko roślinne (17 g/100 g) i zdrowe tłuszcze nienasycone. Jest naturalnym źródłem błonnika pokarmowego i nie zawiera dodatku cukru - w składzie zero gramów cukrów. Nasiona sezamu są jednym z najstarszych roślin oleistych uprawianych przez człowieka, cenionych za bogactwo składników odżywczych. Prażenie nadaje pastie głęboki, orzechowy aromat.

Pomysły na wykorzystanie

Tahini jasne to niezwykle wszechstronny składnik w kuchni. Stanowi bazę do domowego hummusu - wymieszaj z ciecierzycą, sokiem z cytryny, czosnkiem i oliwą. Przygotuj z niego dressingi do sałatek, sosy do falafelów i kebabów lub polewę do bowli. Sprawdza się również w wypiekach, koktajlach i owsiankach. Dodaj łyżkę tahini do smoothie z bananem i daktylami - uzyskasz kremowy, sycący napój.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Olej sezamowy wydzielający się na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym - wystarczy wymieszać przed użyciem. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Dlaczego warto wybrać tahini jasne Active od Primavika?

Primavika to polski producent specjalizujący się w zdrowej żywności roślinnej. Tahini Active wyróżnia się czystym, jednoskładnikowym składem i dużym opakowaniem 460 g, które zapewnia doskonały stosunek jakości do ceny. Produkt bezglutenowy i wegański sprawdzi się w wielu dietach i stylach żywienia.

Czym różni się tahini jasne od ciemnego?

Tahini jasne powstaje z łuskanych nasion sezamu, co nadaje mu delikatniejszy, łagodniejszy smak i jaśniejszy kolor. Tahini ciemne jest produkowane z nasion z łuską - ma intensywniejszy smak i więcej błonnika. Do hummusu i dressingów lepiej sprawdza się wersja jasna.

Dlaczego na tahini pojawia się warstwa oleju?

Wydzielanie oleju sezamowego na powierzchni pasty jest zjawiskiem naturalnym i dowodem na brak emulgatorów w składzie. Przed każdym użyciem wystarczy dokładnie wymieszać pastę łyżką lub widelcem.

Czy tahini jest bezglutenowe?

Tak, tahini jasne Active od Primavika jest bezglutenowe. Sezam naturalnie nie zawiera glutenu. Producent deklaruje bezglutenowość produktu na opakowaniu.

Jak zrobić hummus z tahini?

Zmiksuj puszkę odsączonej ciecierzycy z 2-3 łyżkami tahini, sokiem z połowy cytryny, ząbkiem czosnku, szczyptą soli i 2-3 łyżkami wody. Blenduj do uzyskania kremowej konsystencji. Podawaj z oliwą z oliwek i papryką.

Ile kalorii ma tahini?

Tahini jasne Active zawiera 623 kcal w 100 g. Jest to produkt kaloryczny ze względu na wysoką zawartość zdrowych tłuszczów. Jedna porcja (15 g, czyli łyżka stołowa) dostarcza około 93 kcal.