Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 1 kg - Bio Planet

Co to jest Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO?

Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO 1 kg od Bio Planet to ekologiczna odmiana najszlachetniejszego ryżu na świecie. Basmati w języku hindi oznacza "pełen aromatu", co doskonale oddaje jego charakter. Wersja pełnoziarnista zachowuje naturalną łuskę ziarna, dzięki czemu jest bogatsza w składniki odżywcze niż ryż bielony. Ziarna po ugotowaniu są długie, sypkie i lekkie.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczny ryż basmati pełnoziarnisty z certyfikatem BIO
• Subtelny orzechowy smak i niepowtarzalny aromat
• Pełnoziarnisty - zachowuje naturalną łuskę z cennymi składnikami
• Źródło białka roślinnego - 8,3 g w 100 g
• Bez dodatku cukru, wegański i wegetariański
• Duże, ekonomiczne opakowanie 1 kg

Składniki

Ekologiczny ryż basmati pełnoziarnisty 100%. Produkt nie zawiera żadnych dodatków.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 1511 kJ / 357 kcal
• Tłuszcz: 2,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
• Węglowodany: 74 g, w tym cukry: 1,0 g
• Błonnik: 3,0 g
• Białko: 8,3 g
• Sól: 0,03 g

Właściwości i zalety

Ryż basmati pełnoziarnisty przewyższa wersję bieloną pod względem wartości odżywczej. Zachowana łuska zawiera błonnik, witaminy z grupy B i składniki mineralne. Subtelny orzechowy posmak i aromat basmati sprawiają, że dania zyskują głębię smaku bez potrzeby dodawania wielu przypraw. Niski indeks glikemiczny w porównaniu z ryżem białym czyni go lepszym wyborem dla osób dbających o stabilny poziom cukru we krwi.

Pomysły na wykorzystanie

• Dodatek do dań z mięsem, rybą lub tofu
• Dania kuchni indyjskiej - biryani, curry, pilaf
• Sałatki ryżowe z warzywami i ziołami
• Dania egzotyczne - tajskie, wietnamskie, perskie
• Faszerowane warzywa - papryki, cukinie, pomidory
• Desery ryżowe na mleku kokosowym
• Bowl - z warzywami, awokado i sosem

Sposób przygotowania

Ryż wypłukać pod bieżącą wodą, aż woda stanie się przejrzysta. Gotować w proporcji 1:2 (jedna porcja ryżu na dwie porcje wody) na małym ogniu pod przykryciem przez około 35 minut. Nie mieszać w trakcie gotowania.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania warto przesypać ryż do szczelnego pojemnika.

Dlaczego warto wybrać Ryż Basmati Pełnoziarnisty BIO?

Ekologiczny ryż basmati pełnoziarnisty od Bio Planet to połączenie wyjątkowego smaku z pełnowartościowym odżywianiem. Certyfikat BIO gwarantuje uprawę bez środków chemicznych. Kilogramowe opakowanie zapewnia zapas na wiele posiłków, a wszechstronne zastosowanie kulinarne czyni go podstawą dobrze wyposażonej spiżarni.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się ryż basmati pełnoziarnisty od białego?

Ryż pełnoziarnisty zachowuje naturalną łuskę ziarna, dzięki czemu jest bogatszy w błonnik, witaminy i składniki mineralne. Ma bardziej wyrazisty, orzechowy smak i dłuższy czas gotowania niż wersja bielona.

Ile czasu gotuje się ryż basmati pełnoziarnisty?

Czas gotowania wynosi około 35 minut na małym ogniu w proporcji 1:2. Przed gotowaniem warto wypłukać ryż, aby usunąć nadmiar skrobi.

Czy ryż basmati pełnoziarnisty jest bezglutenowy?

Tak. Ryż jest z natury produktem bezglutenowym. Może stanowić podstawę diety osób unikających glutenu.

Skąd pochodzi ryż basmati BIO od Bio Planet?

Ryż basmati w tym produkcie pochodzi z ekologicznych upraw w Pakistanie - regionu tradycyjnie związanego z uprawą tej odmiany.

Do ilu porcji wystarcza opakowanie 1 kg?

Jedna porcja suchego ryżu to około 60-80 g, co oznacza, że kilogramowe opakowanie wystarcza na 12-16 porcji gotowego ryżu.