Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Omega-3 BIO 500 ml - Ekko

Co to jest Olej Rzepakowy BIO od Ekko?

Ekko Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno Omega-3 BIO to nierafinowany, ekologiczny olej rzepakowy pozyskiwany metodą zimnego tłoczenia. Dzięki temu zachowuje pełnię naturalnych składników odżywczych, w tym kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, witaminę E oraz witaminę K. Butelka o pojemności 500 ml to wydajne opakowanie do codziennego stosowania w kuchni.

Najważniejsze cechy produktu

• Nierafinowany, tłoczony na zimno - zachowuje naturalne składniki odżywcze
• Wysoka zawartość kwasów omega-3: 6,6 g na 100 g
• Kwasy omega-6: 16,6 g na 100 g
• Jednonienasycone kwasy tłuszczowe: 69,6 g na 100 g
• Witamina E: 25,7 mg (214% dziennej wartości) na 100 g
• Witamina K: 108 mcg (144% dziennej wartości) na 100 g
• Odpowiedni do gotowania w temperaturze do 190 stopni Celsjusza
• Certyfikat BIO, produkt wegański

Składniki

Produkt zawiera wyłącznie jeden składnik - ekologiczny olej rzepakowy nierafinowany tłoczony na zimno. Brak jakichkolwiek dodatków, konserwantów czy substancji pomocniczych. Olej pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych na Litwie.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 3696 kJ / 899 kcal
• Tłuszcz: 99,9 g
• Kwasy tłuszczowe nasycone: 7,2 g
• Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69,6 g
• Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 23,2 g
• Kwasy omega-3: 6,6 g
• Kwasy omega-6: 16,6 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g
• Witamina E: 25,7 mg (214% dziennej referencyjnej wartości spożycia)
• Witamina K: 108 mcg (144% dziennej referencyjnej wartości spożycia)

Właściwości i zalety

Olej rzepakowy tłoczony na zimno wyróżnia się korzystnym profilem kwasów tłuszczowych. Dominują jednonienasycone kwasy tłuszczowe (69,6 g na 100 g), które uważane są za najbardziej pożądane w codziennej diecie. Zawartość kwasów omega-3 na poziomie 6,6 g na 100 g czyni go jednym z bogatszych roślinnych źródeł tych cennych kwasów tłuszczowych. Naturalna witamina E działa jako antyoksydant, a witamina K wspiera prawidłowe krzepnięcie krwi. Niski udział kwasów nasyconych (zaledwie 7,2 g na 100 g) to dodatkowy atut tego oleju.

Pomysły na wykorzystanie

Olej rzepakowy BIO od Ekko jest niezwykle uniwersalny. Sprawdzi się w sałatkach i dressingach, do smażenia i pieczenia w temperaturze nieprzekraczającej 190 stopni Celsjusza, jako dodatek do zup, kasz i warzyw na parze. Delikatny, lekko orzechowy smak oleju tłoczonego na zimno podkreśla walory smakowe potraw bez ich przytłaczania.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych. Po otwarciu przechowywać w lodówce, co pozwala zachować świeżość i pełnię wartości odżywczych.

Dlaczego warto wybrać Olej Rzepakowy BIO od Ekko?

To olej o wyjątkowo bogatym profilu odżywczym - wysoka zawartość omega-3, witaminy E i K w jednym, jednoskładnikowym produkcie ekologicznym. Metoda zimnego tłoczenia gwarantuje zachowanie naturalnych składników, a certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie surowca. Uniwersalność zastosowania czyni go podstawowym tłuszczem w zdrowej kuchni.

Czy olejem rzepakowym tłoczonym na zimno można smażyć?

Tak, olej jest odpowiedni do przygotowywania potraw ciepłych w temperaturze nieprzekraczającej 190 stopni Celsjusza, co obejmuje większość standardowych technik smażenia.

Ile kwasów omega-3 zawiera olej?

Olej zawiera 6,6 g kwasów omega-3 na 100 g produktu, co czyni go jednym z bogatszych roślinnych źródeł tych kwasów tłuszczowych.

Skąd pochodzi olej?

Olej jest produkowany na Litwie przez firmę Ekko z certyfikowanych upraw ekologicznych.

Czy produkt jest odpowiedni dla wegan?

Tak, olej rzepakowy BIO od Ekko jest produktem wegańskim i wegetariańskim, wolnym od jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego.