Czekolada Gorzka z Truskawkami i Pieprzem BIO 30 g to autorska kompozycja niemieckiej manufaktury Meybona. Ciemna czekolada o minimum 52% masy kakaowej została wzbogacona liofilizowanymi truskawkami (2%) i kruszonym pieprzem kolorowym (1,5%). Produkt łączy certyfikację ekologiczną BIO z certyfikatem Fair Trade.
Surowy cukier trzcinowy ekologiczny, miazga kakaowa ekologiczna, tłuszcz kakaowy ekologiczny, truskawki liofilizowane (2%) - odpowiada ok. 6 g truskawek w produkcie końcowym, kruszony pieprz kolorowy ekologiczny (1,5%), truskawki w proszku ekologiczne (1%), wanilia Bourbon ekologiczna.
Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 2333 kJ/535 kcal, tłuszcz 37 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,2 g), węglowodany 47,8 g (w tym cukry 44,6 g), białko 5,4 g, sól 0,02 g.
Ta czekolada gorzka wyróżnia się unikalną kompozycją smaków. Głębia gorzkiego kakao łączy się z naturalną słodyczą i kwaskowością liofilizowanych truskawek, a kruszony pieprz kolorowy dodaje zaskakującego, pikantnego akcentu. Użycie surowego cukru trzcinowego zamiast rafinowanego cukru białego oraz wanilii Bourbon podkreśla rzemieślniczy charakter produktu.
Czekolada Gorzka z Truskawkami i Pieprzem to przede wszystkim samodzielna degustacja - najlepiej smakuje powoli rozpuszczana na języku, by poczuć kolejne warstwy smaku. Sprawdzi się jako elegancki prezent dla miłośników nietypowych smaków czekoladowych. Pokruszona może stanowić dekorację deserów, tortów i babeczek. Doskonale komponuje się z czerwonym winem lub espresso.
Przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła. Unikaj bezpośredniego nasłonecznienia, aby czekolada zachowała odpowiednią konsystencję i pełnię aromatu.
Ta tabliczka to propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznej czekolady. Meybona, niemiecka manufaktura z tradycją, stworzyła odważną kompozycję łączącą owocowość, gorycz i pikantność. Certyfikaty BIO i Fair Trade potwierdzają odpowiedzialne pochodzenie surowców, a wegański skład otwiera ją na szerokie grono odbiorców.
Pieprz kolorowy stanowi 1,5% składu i dodaje subtelną pikantność, a nie ostrość. To delikatny, aromatyczny akcent, który nie dominuje nad pozostałymi smakami.
Nie, czekolada jest wegańska i nie zawiera mleka w składzie. Producent informuje jednak, że może zawierać śladowe ilości mleka ze względu na linię produkcyjną.
Czekolada zawiera minimum 52% masy kakaowej, co klasyfikuje ją jako czekoladę gorzką o intensywnym, głębokim smaku kakaowym.
Tak, w tabliczce znajdują się liofilizowane truskawki (odpowiadające ok. 6 g świeżych owoców) oraz truskawki w proszku. Wszystkie składniki posiadają certyfikat ekologiczny.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane