Czekolada Gorzka 90% Kakao Bezglutenowa BIO 60 g - Benjamissimo

Co to jest Czekolada Gorzka 90% Kakao BIO Benjamissimo?

Czekolada Gorzka 90% Kakao BIO od Benjamissimo to ekologiczna tabliczka czekoladowa o intensywnym, glebokim smaku, stworzona z mysla o prawdziwych smakoszach. Zawiera az 90% masy kakaowej, co czyni ja jednym z najbardziej kakaowych produktow dostepnych na rynku. Zamiast tradycyjnego cukru rafinowanego zastosowano nektar kwiatu palmy kokosowej, ktory stanowi 10% skladu i nadaje delikatna, naturalna slodycz.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO) - wszystkie skladniki sa certyfikowane
• Bezglutenowa - odpowiednia dla osob z nietolerancja glutenu
• Weganska i wegetarianska - nie zawiera skladnikow pochodzenia zwierzecego
• 90% masy kakaowej - intensywny, gleboki smak kakao
• Slodzona nektarem kwiatu palmy kokosowej zamiast rafinowanego cukru
• Kraj pochodzenia: Bulgaria
• Masa netto: 60 g

Skladniki

Miazga kakaowa, tluszcz kakaowy, nektar kwiatu palmy kokosowej (10%). Wszystkie skladniki posiadaja certyfikat ekologiczny. Masa kakaowa minimum 90%. Produkt moze zawierac sladowe ilosci migdalow, orzechow laskowych, pistacji, orzechow nerkowca, orzeszkow ziemnych i nasion sezamu.

Wartosci odzywcze

Wartosci odzywcze w 100 g produktu:

• Wartosc energetyczna: 2580 kJ / 624 kcal
• Tluszcz: 52 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 34 g
• Weglowodany: 22 g, w tym cukry: 9,6 g
• Bialko: 9,9 g
• Sol: 0,11 g

Wlasciwosci i zalety

Czekolada gorzka z wysoka zawartoscia kakao to zrodlo naturalnych antyoksydantow obecnych w ziarnach kakaowych. Dzieki 90-procentowej zawartosci masy kakaowej tabliczka oferuje pelny, intensywny profil smakowy bez przytlaczajacej slodyczy. Nektar kwiatu palmy kokosowej jako naturalny zamiennik cukru sprawia, ze produkt jest lagodniejszy w smaku niz typowe czekolady gorzkie z dodanym cukrem trzcinowym. Aksamitna tekstura tabliczki pozwala jej delikatnie rozpuscic sie na podniebieniu, uwalniajac kolejne warstwy aromatu.

Pomysly na wykorzystanie

• Degustacja samodzielna - idealnie smakuje lamana na male kawalki, ktore powoli rozpuszczaja sie w ustach
• Dodatek do kawy lub herbaty - rewelacyjnie komponuje sie z espresso lub matcha
• Skladnik deserow - startowana wzbogaci mus czekoladowy, owsianke lub jogurt
• Fondue czekoladowe - rozpuszczona z odrobina mleka roslinnego tworzy aksamitny sos

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu, z dala od swiatla slonecznego. Optymalna temperatura przechowywania to 15-18 stopni Celsjusza, co pozwala zachowac aksamitna teksture i pelnie aromatu.

Dlaczego warto wybrac Czekolade Gorzka 90% BIO Benjamissimo?

Ta tabliczka laczy w sobie to, co najlepsze w ekologicznej czekoladzie - czysty sklad bez zbednych dodatkow, wysoka zawartosc kakao i naturalne slodzenie nektarem kokosowym. Kazdy skladnik posiada certyfikat ekologiczny, a produkt jest odpowiedni zarowno dla osob na diecie bezglutenowej, jak i dla wegan. To czekolada, ktora mozna jesc ze spokojem i swiadomoscia, ze wybiera sie produkt najwyzszej jakosci.

Czy czekolada Benjamissimo 90% jest weganska?

Tak, czekolada jest w pelni weganska i wegetarianska. Nie zawiera mleka ani zadnych innych skladnikow pochodzenia zwierzecego. Slodzona jest nektarem kwiatu palmy kokosowej.

Ile kalorii ma czekolada gorzka 90% kakao?

W 100 g produktu znajduje sie 624 kcal (2580 kJ). Jedna tabliczka wazy 60 g, wiec dostarcza okolo 374 kcal. Dzieki intensywnemu smakowi wystarczy niewielka porcja, by zaspokoic ochote na czekolade.

Czy czekolada Benjamissimo 90% zawiera gluten?

Nie, produkt jest bezglutenowy zgodnie z deklaracja producenta. Moze jednak zawierac sladowe ilosci migdalow, orzechow laskowych, pistacji, orzechow nerkowca, orzeszkow ziemnych i nasion sezamu.

Czym rozni sie czekolada 90% od tabliczki 100% kakao?

Czekolada 90% zawiera 10% nektaru kwiatu palmy kokosowej, ktory nadaje jej delikatna, naturalna slodycz. Tabliczka 100% kakao sklada sie wylacznie z miazgi kakaowej i tluszczu kakaowego, bez jakiegokolwiek zrodla slodyczy.

Skad pochodzi czekolada Benjamissimo?

Czekolada produkowana jest w Bulgarii przez firme Bio Benjamin OOD z siedziba w Sofii. Producent specjalizuje sie w ekologicznych wyrobach czekoladowych.