Tabliczka Kakaowa 85% Słodzona Daktylami BIO 80 g - Meybona

Co to jest Tabliczka Kakaowa 85% Słodzona Daktylami BIO od Meybona?

Tabliczka Kakaowa 85% Słodzona Daktylami BIO 80 g to najbardziej intensywna propozycja w ofercie niemieckiej manufaktury Meybona. Zawiera aż 85% masy kakaowej - połączenie miazgi kakaowej, kakao w proszku i tłuszczu kakaowego. Niewielki dodatek mielonych daktyli (12,7%) łagodzi naturalną gorycz kakao, tworząc głęboką, wytrawną kompozycję smaku.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Aż 85% masy kakaowej - najwyższa w linii Meybona
• Bez białego cukru - słodzona daktylami (12,7%)
• Tylko 5 ekologicznych składników
• Wegańska i wegetariańska
• Z wanilią Bourbon
• Niższa zawartość cukrów - zaledwie 10 g na 100 g
• Wyprodukowana w Niemczech

Składniki

Miazga kakaowa ekologiczna, kakao w proszku ekologiczne, tłuszcz kakaowy ekologiczny, mielone daktyle ekologiczne (12,7%), wanilia Bourbon ekologiczna. Pięć starannie dobranych składników bez emulgatorów i aromatów.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 2459 kJ/592 kcal, tłuszcz 47,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,6 g), węglowodany 19 g (w tym cukry 10 g), białko 12,4 g, sól 0,13 g.

Właściwości i zalety

Tabliczka 85% to produkt dla prawdziwych znawców kakao. Dzięki bardzo wysokiej zawartości masy kakaowej ma intensywny, wytrawny profil smakowy z minimalną ilością cukrów naturalnych (zaledwie 10 g na 100 g). Zawiera też więcej białka (12,4 g) niż wersja 60%, co czyni ją bardziej sytą przekąską. Mielone daktyle stanowią zaledwie 12,7% składu, dostarczając jedynie delikatnej nuty słodyczy, nie przesłaniającej głębokiego aromatu kakao.

Pomysły na wykorzystanie

Tabliczkę 85% najlepiej smakować w małych porcjach, pozwalając każdemu kawałkowi powoli rozpuścić się na języku. Doskonale komponuje się z mocną czarną kawą lub herbatą pu-erh. Starta na tartce wzbogaci granolę lub mus czekoladowy. Możesz ją również wykorzystać do przygotowania gorącej czekolady o wyjątkowo intensywnym smaku.

Przechowywanie

Przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego nasłonecznienia, aby zachować prawidłową konsystencję i aromat tabliczki.

Dlaczego warto wybrać Tabliczkę Kakaową 85% Słodzoną Daktylami BIO?

To propozycja dla osób ceniących intensywny, wytrawny smak kakao z minimalną ilością cukru. Wersja 85% Meybona wyróżnia się najwyższą zawartością kakao w serii, ekologicznym certyfikatem BIO i minimalnym udziałem daktyli. To czysta przyjemność z natury - bez kompromisów w jakości składników.

Czym różni się wersja 85% od 60%?

Wersja 85% zawiera więcej masy kakaowej (85% vs 60%) i znacznie mniej daktyli (12,7% vs 37%). Jest bardziej gorzka, mniej słodka i zawiera więcej białka (12,4 g vs 5,8 g na 100 g) oraz mniej cukrów (10 g vs 29,7 g na 100 g).

Czy tabliczka 85% jest odpowiednia na diecie niskowęglowodanowej?

Tabliczka zawiera 19 g węglowodanów na 100 g, w tym tylko 10 g cukrów, co czyni ją relatywnie dobrym wyborem przy ograniczeniu cukru. Jak przy każdej diecie, warto skonsultować się z dietetykiem.

Czy produkt jest gorzki w smaku?

Tak, 85% masy kakaowej nadaje tabliczce wyraźnie gorzki, wytrawny charakter. Daktyle jedynie delikatnie łagodzą goryczkę, nie przesłaniając jej. To produkt dla osób ceniących intensywne kakao.

Czy tabliczka może zawierać alergeny?

Producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości zbóż z glutenem, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji ze względu na warunki produkcji.