Meybona · 80 g · BIO Tabliczka Kakaowa 85% Słodzona Daktylami

Miazga kakaowa ekologiczna, kakao w proszku ekologiczne, tłuszcz kakaowy ekologiczny, mielone daktyle ekologiczne (12,7%), wanilia Bourbon ekologiczna. Pięć starannie dobranych składników bez emulgatorów i aromatów.

Producent informuje, że produkt może zawierać śladowe ilości zbóż z glutenem, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji ze względu na warunki produkcji.

Wartości odżywcze w 100 g: wartość energetyczna 2459 kJ/592 kcal, tłuszcz 47,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 28,6 g), węglowodany 19 g (w tym cukry 10 g), białko 12,4 g, sól 0,13 g.

Przechowuj w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego nasłonecznienia, aby zachować prawidłową konsystencję i aromat tabliczki.

Tabliczka Kakaowa 85% Słodzona Daktylami BIO 80 g to najbardziej intensywna propozycja w ofercie niemieckiej manufaktury Meybona. Zawiera aż 85% masy kakaowej - połączenie miazgi kakaowej, kakao w proszku i tłuszczu kakaowego. Niewielki dodatek mielonych daktyli (12,7%) łagodzi naturalną gorycz kakao, tworząc głęboką, wytrawną kompozycję smaku.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Aż 85% masy kakaowej - najwyższa w linii Meybona
• Bez białego cukru - słodzona daktylami (12,7%)
• Tylko 5 ekologicznych składników
• Wegańska i wegetariańska
• Z wanilią Bourbon
• Niższa zawartość cukrów - zaledwie 10 g na 100 g
• Wyprodukowana w Niemczech

Właściwości i zalety

Tabliczka 85% to produkt dla prawdziwych znawców kakao. Dzięki bardzo wysokiej zawartości masy kakaowej ma intensywny, wytrawny profil smakowy z minimalną ilością cukrów naturalnych (zaledwie 10 g na 100 g). Zawiera też więcej białka (12,4 g) niż wersja 60%, co czyni ją bardziej sytą przekąską. Mielone daktyle stanowią zaledwie 12,7% składu, dostarczając jedynie delikatnej nuty słodyczy, nie przesłaniającej głębokiego aromatu kakao.

Pomysły na wykorzystanie

Tabliczkę 85% najlepiej smakować w małych porcjach, pozwalając każdemu kawałkowi powoli rozpuścić się na języku. Doskonale komponuje się z mocną czarną kawą lub herbatą pu-erh. Starta na tartce wzbogaci granolę lub mus czekoladowy. Możesz ją również wykorzystać do przygotowania gorącej czekolady o wyjątkowo intensywnym smaku.

Dlaczego warto wybrać Tabliczkę Kakaową 85% Słodzoną Daktylami BIO?

To propozycja dla osób ceniących intensywny, wytrawny smak kakao z minimalną ilością cukru. Wersja 85% Meybona wyróżnia się najwyższą zawartością kakao w serii, ekologicznym certyfikatem BIO i minimalnym udziałem daktyli. To czysta przyjemność z natury - bez kompromisów w jakości składników.

Czym różni się wersja 85% od 60%?

Wersja 85% zawiera więcej masy kakaowej (85% vs 60%) i znacznie mniej daktyli (12,7% vs 37%). Jest bardziej gorzka, mniej słodka i zawiera więcej białka (12,4 g vs 5,8 g na 100 g) oraz mniej cukrów (10 g vs 29,7 g na 100 g).

Czy tabliczka 85% jest odpowiednia na diecie niskowęglowodanowej?

Tabliczka zawiera 19 g węglowodanów na 100 g, w tym tylko 10 g cukrów, co czyni ją relatywnie dobrym wyborem przy ograniczeniu cukru. Jak przy każdej diecie, warto skonsultować się z dietetykiem.

Czy produkt jest gorzki w smaku?

Tak, 85% masy kakaowej nadaje tabliczce wyraźnie gorzki, wytrawny charakter. Daktyle jedynie delikatnie łagodzą goryczkę, nie przesłaniając jej. To produkt dla osób ceniących intensywne kakao.