Nasiona Chia BIO od Bio Planet to ekologiczne nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica) w ekonomicznym opakowaniu 1 kg. Małe, ciemne ziarenka chia od wieków stanowiły podstawę diety Azteków i Majów. Dziś są uznawane za superfood dzięki wyjątkowej zawartości błonnika, białka roślinnego i kwasów omega-3. Produkt certyfikowany BIO, wegański i bez żadnych dodatków.
Ekologiczna chia - nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica) 100%. Bez żadnych dodatków.
Nasiona chia wyróżniają się na tle innych nasion rekordową zawartością błonnika (38 g na 100 g), który wspiera pracę jelit i zapewnia długotrwałe uczucie sytości. Białko roślinne (20 g) czyni je cennym elementem diety wegańskiej. Kwas alfa-linolenowy (ALA) z rodziny omega-3 stanowi aż 18 g na 100 g - pomagając w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu. Minimalna zawartość węglowodanów (zaledwie 2 g na 100 g) sprawia, że chia doskonale wpisuje się w diety niskowęglowodanowe.
Nasiona chia - całe lub zmielone - to wszechstronny dodatek do wielu potraw. Sprawdzają się posypane na musli, jogurt, sałatkę lub owsiankę. Namoczone w wodzie, mleku roślinnym lub soku tworzą pudding chia o żelowej konsystencji - popularny deser lub śniadanie. W wypiekach nasiona chia mogą zastąpić jajka (1 łyżka chia + 3 łyżki wody = zamiennik 1 jajka). Działają również jako naturalny zagęszczacz do zup, dżemów i smoothie.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nasiona chia mają długi termin przydatności. Po otwarciu opakowania warto przesypać je do szczelnego pojemnika.
Bio Planet oferuje nasiona chia w dużym, ekonomicznym opakowaniu 1 kg, co jest opłacalnym wyborem dla osób stosujących chia regularnie. Certyfikat BIO zapewnia ekologiczne pochodzenie nasion z Paragwaju. Przy codziennym spożywaniu 1-2 łyżek opakowanie wystarcza na wiele tygodni.
Nasiona chia można jeść na sucho - posypane na dania - lub namoczone w płynie na 15-30 minut, kiedy tworzą żelową konsystencję (pudding chia). Można je też mielić i dodawać do wypieków lub koktajli.
Zalecana dzienna porcja to 1-2 łyżki stołowe (ok. 15-30 g). Taka ilość dostarcza korzystnej dawki błonnika i kwasów omega-3 bez nadmiernego obciążania układu pokarmowego.
Nasiona chia zawierają 38 g błonnika na 100 g, który pęcznieje w żołądku i daje uczucie sytości. Niska zawartość węglowodanów (2 g na 100 g) sprawia, że wpisują się w diety redukcyjne. Nasiona chia mogą wspierać kontrolę apetytu jako element zbilansowanej diety.
Tak. Mieszanka 1 łyżki zmielonych nasion chia z 3 łyżkami wody, odstawiona na 15 minut, tworzy żel, który zastępuje 1 jajko w przepisie. To popularny zamiennik w kuchni wegańskiej.
Nasiona chia zawierają kwas alfa-linolenowy (ALA) - roślinną formę omega-3. W 100 g produktu znajduje się 18 g ALA, co czyni chia jednym z najbogatszych roślinnych źródeł tych kwasów tłuszczowych.
check_circle
check_circle
Komentarze (0)
Chwilowo nie możesz polubić tej opinii
Zgłoś komentarz
Zgłoszenie wysłane
Twoje zgłoszenie nie może zostać wysłane