Sos Curry z Mango Bezglutenowy BIO 210 ml - Sanchon

Co to jest Sos Curry z Mango BIO od Sanchon?

Sos Curry z Mango Bezglutenowy BIO od Sanchon to ekologiczny sos łączący owocową słodycz mango (11%) z aromatyczną pastą curry (2,3%). Bazę tworzy olej słonecznikowy z sokiem jabłkowym i przecierem pomidorowym, a całość dopełniają cytryna i sól morska. Efektem jest sos o egzotycznym, owocowym charakterze z delikatnym akcentem korzennym.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy
• 11% prawdziwego mango w składzie
• Aromatyczna pasta curry z kilkunastu przypraw
• Owocowo-korzenny, egzotyczny smak
• Pojemność: 210 ml
• Pochodzenie: Niemcy (Petersilchen GmbH)

Składniki

Olej słonecznikowy*, sok jabłkowy z koncentratu*, woda, 11% mango*, surowy cukier trzcinowy*, przecier pomidorowy*, ocet spirytusowy*, 2,3% pasta curry* (mielona gorczyca*, kurkuma*, kolendra*, sól morska, czosnek*, kminek*, imbir*, koper włoski*, kozieradka*, kmin rzymski*, bazylia*, oregano*, rozmaryn*, tymianek*, pieprz cayenne*, lubczyk*, pieprz czarny*, szałwia*), sól morska, mąka słonecznikowa*, sok cytrynowy z koncentratu*, skrobia kukurydziana*, białko bobu*, substancja zagęszczająca: guma guar*. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Może zawierać orzeszki ziemne, orzechy, seler i soję.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 1232 kJ / 294 kcal
• Tłuszcz: 26 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,7 g
• Węglowodany: 14 g, w tym cukry: 12 g
• Białko: 1,6 g
• Sól: 1,1 g

Właściwości i zalety

Sos curry z mango od Sanchon wyróżnia się wyjątkowym połączeniem tropikalnej owocowości z indyjskimi przyprawami. Pasta curry zawiera aż kilkanaście składników - od kurkumy i kolendry po kozieradkę i szałwię - co nadaje sosowi głębię i złożoność. Mango nie jest tu jedynie aromatem, lecz pełnowartościowym składnikiem stanowiącym 11% produktu. Kremowa konsystencja z oleju słonecznikowego sprawia, że sos doskonale przylega do grillowanych potraw.

Pomysły na wykorzystanie

• Sos do grillowanego halloumi, kurczaka lub krewetek
• Polewa do pieczonych warzyw - bakłażana, cukinii, papryki
• Dip do sajgonek, krokietów i paluszków rybnych
• Dodatek do bowli z ryżem, tofu i warzywami
• Sos do naan lub pieczywa pita na przekąskę

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze do 25 stopni Celsjusza. Po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku tygodni.

Dlaczego warto wybrać Sos Curry z Mango BIO od Sanchon?

Połączenie mango z curry to klasyk kuchni fusion, ale rzadko spotykany w wersji ekologicznej i bez sztucznych dodatków. Sanchon oferuje autentyczny smak zbudowany na prawdziwym mango i starannie skomponowanej paście curry. Jeśli szukasz sosu, który wniesie egzotyczny akcent do Twoich potraw - ten produkt spełni oczekiwania.

Najczęściej zadawane pytania

Czy sos curry z mango jest ostry?

Sos ma delikatną pikantność. Pasta curry zawiera pieprz cayenne, ale w niewielkiej ilości (2,3% pasty w sosie). Dominuje owocowa słodycz mango i ciepłe nuty kurkumy, kolendry i imbiru. To sos raczej łagodny niż ostry.

Czy produkt jest wegański?

Skład jest roślinny - nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego. Białko bobu i mąka słonecznikowa zastępują jajka i nabiał w budowaniu kremowej konsystencji.

Do jakich potraw najlepiej pasuje sos mango curry?

Sos doskonale komponuje się z grillowanymi potrawami, szczególnie halloumi, kurczakiem i warzywami. Sprawdzi się też jako dip do przekąsek, sos do ryżu lub pieczywa, a także jako składnik marynaty do pieczenia.

Ile mango zawiera ten sos?

Mango stanowi 11% składu produktu. To prawdziwy owoc, nie aromat - co przekłada się na autentyczny, owocowy smak odczuwalny w każdej porcji sosu.

Czym ten sos różni się od sosu sweet chili Sanchon?

Sos curry z mango ma profil owocowo-korzenny z bazą olejową (kremowa konsystencja), podczas gdy sweet chili jest słodko-pikantny na bazie wodnej z papryką. To dwa zupełnie różne smaki - mango curry jest łagodniejszy i bardziej egzotyczny, sweet chili bardziej wyrazisty i paprykowy.