Makaron Kukurydziano-Ryżowy Świderki Bezglutenowy BIO 340 g - Farabella

Co to jest Makaron Świderki Bezglutenowy od Farabella?

Makaron Kukurydziano-Ryżowy Świderki BIO od Farabella to bezglutenowe fusilli wytwarzane z mąki kukurydzianej (70%) i mąki ryżowej (30%). Powstają w Fara San Martino we Włoszech - miejscowości w Parku Narodowym Majella, cenionej na całym świecie za wielowiekową tradycję produkcji makaronu. Farabella korzysta z wyselekcjonowanych surowców i naturalnej wody źródlanej, co przekłada się na wyjątkową jakość produktu.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Bezglutenowy (deklaracja producenta)
• Wegański i wegetariański, bez cukru
• Prosty, dwuskładnikowy przepis
• Czas gotowania - 7 minut
• Spiralny kształt idealny do gęstych sosów

Składniki

Mąka kukurydziana (70%), mąka ryżowa (30%). Oba składniki są certyfikowane ekologicznie. Produkt może zawierać soję.

Wartości odżywcze w 100 g

Wartość energetyczna: 1500 kJ / 350 kcal. Tłuszcz: 1,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g). Węglowodany: 78 g (w tym cukry: 1,5 g). Błonnik: 1,8 g. Białko: 6,4 g. Sól: 0 g.

Właściwości i zalety

Świderki Farabella mają charakterystyczny spiralny kształt, który doskonale zatrzymuje sosy - zarówno gęste, jak i lekkie. Niska zawartość tłuszczu (1,4 g na 100 g) i brak soli sprawiają, że to dobra baza do dowolnych posiłków. Proporcja 70/30 mąki kukurydzianej do ryżowej zapewnia odpowiednią sprężystość i przyjemną konsystencję po ugotowaniu.

Pomysły na wykorzystanie

Świderki Farabella pasują do mięsnych i warzywnych sosów pomidorowych, sera i śmietany, pesto bazyliowego oraz zapiekanek makaronowych. Dobrze komponują się także w sałatkach makaronowych na zimno. Gotuj 7 minut w dużej ilości wody (2 litry na 100 g), dobrze odcedź i od razu wymieszaj z wybranym sosem lub przyprawami.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Dlaczego warto wybrać Świderki Bezglutenowe od Farabella?

Farabella oferuje makaron o włoskiej jakości, dostosowany do potrzeb osób na diecie bezglutenowej. Certyfikat BIO potwierdza ekologiczne pochodzenie składników, a dwuskładnikowy przepis gwarantuje przejrzystość składu. Świderki to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu - uniwersalny i lubiany przez całą rodzinę.

Jaki sos najlepiej pasuje do świderków bezglutenowych?

Spiralny kształt świderków doskonale zatrzymuje gęstsze sosy - np. bolognese, carbonara na bazie roślinnej, sos serowy lub ragout warzywne. Sprawdzą się też z prostym sosem z oliwy, czosnku i papryczki chili.

Ile czasu trzeba gotować makaron Farabella Świderki?

Świderki gotuje się przez 7 minut w dużej ilości wody (2 litry na każde 100 g makaronu). Czas można wydłużyć w zależności od preferencji dotyczących miękkości.

Czy makaron kukurydziano-ryżowy smakuje jak tradycyjny pszenny?

Makaron z mąki kukurydzianej i ryżowej ma lekko odmienny, delikatnie słodkawy smak i nieco inną teksturę niż pszenny. Wielu konsumentów ceni go za łagodny, neutralny charakter, który dobrze komponuje się z różnymi sosami.

Czy mogę użyć tego makaronu do sałatki?

Tak, świderki Farabella doskonale nadają się do sałatek makaronowych na zimno. Po ugotowaniu przełóż je pod zimną wodę, odcedź i wymieszaj z ulubionymi warzywami, dressingiem i dodatkami.