Bio Planete · 400 ml · BIO Olej Kokosowy Bezwonny

Ekologiczny olej kokosowy bezwonny. Produkt jednoskładnikowy - 100% oleju kokosowego bez jakichkolwiek dodatków.

• Wartość energetyczna: 3330 kJ / 810 kcal
• Tłuszcz: 90 g, w tym kwasy nasycone: 83 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od promieni słonecznych. Zestalanie się oleju w niższej temperaturze jest jego cechą naturalną i nie wpływa na jakość produktu. W razie potrzeby należy podgrzać słoik w kąpieli wodnej.

Olej Kokosowy Bezwonny BIO od Bio Planete to ekologiczny olej kokosowy poddany działaniu pary wodnej, dzięki czemu jest bezwonny i neutralny w smaku. W przeciwieństwie do oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia nie nadaje potrawom charakterystycznego kokosowego aromatu. Producent Bio Planete z Francji wykorzystuje surowiec z certyfikowanych upraw ekologicznych na Filipinach, dostarczając produkt o pojemności 400 ml.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - olej z ekologicznych kokosów z Filipin
• Bezwonny i neutralny w smaku - nie zmienia aromatu potraw
• Wysoka odporność na wysokie temperatury - idealny do smażenia
• Wegański zamiennik masła
• Uniwersalne zastosowanie kulinarne i kosmetyczne
• Produkt wegański i wegetariański

Właściwości i zalety

Bezwonny olej kokosowy BIO wyróżnia się dużą odpornością na wysokie temperatury, co czyni go bezpiecznym wyborem do smażenia i głębokiego smażenia. Neutralny profil smakowy sprawia, że nie ingeruje w smak przygotowywanej potrawy - w przeciwieństwie do oleju kokosowego virgin, który nadaje daniom wyraźny kokosowy aromat. Jako wegański zamiennik masła doskonale sprawdza się w kuchni roślinnej.

Pomysły na wykorzystanie

• Smażenie na patelni - warzywa, tofu, naleśniki
• Głębokie smażenie - fryty, placki, tempura
• Pieczenie - ciasta, muffinki, ciasteczka
• Wegański zamiennik masła w każdym przepisie
• Dania egzotyczne - curry, dhal z soczewicą, potrawy azjatyckie
• Dania regionalne - wszędzie tam, gdzie potrzeba neutralnego tłuszczu
• Pielęgnacja skóry i włosów - tradycyjne zastosowanie kosmetyczne

Dlaczego warto wybrać Olej Kokosowy Bezwonny BIO od Bio Planete?

Bio Planete to uznana marka premium wśród producentów ekologicznych olejów. Bezwonny olej kokosowy BIO łączy zalety oleju kokosowego - odporność termiczna, długość przechowywania - z neutralnością smakową, dzięki której pasuje do każdej potrawy. Certyfikat BIO i surowiec z Filipin gwarantują jakość, a format 400 ml w słoiku zapewnia wygodę użycia.

Czym różni się olej kokosowy bezwonny od oleju z pierwszego tłoczenia?

Olej kokosowy bezwonny jest poddany działaniu pary wodnej, co usuwa zapach i smak kokosa. Olej z pierwszego tłoczenia (virgin) zachowuje pełny aromat kokosowy. Pod względem właściwości do smażenia oba sprawdzają się dobrze.

Czy olej kokosowy bezwonny nadaje się do smażenia?

Tak, bezwonny olej kokosowy wykazuje dużą odporność na wysokie temperatury i jest idealny do smażenia, głębokiego smażenia oraz pieczenia.

Dlaczego olej kokosowy się zestala?

Zestalanie oleju kokosowego w temperaturze poniżej około 24 stopni Celsjusza jest jego naturalną cechą. Nie wpływa to na jakość produktu. Aby go upłynnić, wystarczy podgrzać słoik w kąpieli wodnej.

Czy olej kokosowy bezwonny można używać do pielęgnacji?

Tak, olej kokosowy jest tradycyjnie stosowany do pielęgnacji skóry i włosów. Bezwonna wersja jest szczególnie odpowiednia dla osób, które nie lubią zapachu kokosa w kosmetykach.