Alce Nero · 500 g · BIO Makaron Spaghetti Razowy z Pszenicy Płaskurki

Mąka pełnoziarnista z pszenicy płaskurki z upraw ekologicznych, woda. Produkt może zawierać inne zboża zawierające gluten, soję i gorczycę.

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1539 kJ / 342 kcal, tłuszcz 1,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g), węglowodany 67 g (w tym cukry 2,9 g), błonnik 5,7 g, białko 12 g, sól 0 g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła.

Makaron Spaghetti Razowy z Pszenicy Płaskurki BIO 500 g od Alce Nero to pełnoziarniste włoskie spaghetti wyprodukowane z ekologicznej mąki pełnoziarnistej z pszenicy płaskurki (emmer). Łączy w sobie dwie cechy - unikalny smak starodawnej odmiany pszenicy oraz wyższe wartości odżywcze wynikające z pełnego przemiału ziarna. Produkowany we Włoszech z certyfikowanych składników ekologicznych.

Najważniejsze cechy produktu

• Pełnoziarnisty makaron z pszenicy płaskurki (emmer)
• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Wysoka zawartość błonnika - 5,7 g na 100 g
• 12 g białka na 100 g produktu
• Wyprodukowany we Włoszech z włoskich składników
• Odpowiedni dla wegan i wegetarian
• Bez dodatku cukru
• Masa netto: 500 g

Właściwości i zalety

Pełnoziarniste spaghetti z płaskurki to makaron o wyjątkowym profilu żywieniowym i smakowym. Płaskurka w wersji pełnoziarnistej zachowuje wszystkie wartościowe składniki całego ziarna, w tym błonnik pokarmowy (5,7 g na 100 g) i składniki mineralne. Orzechowy smak płaskurki jest tu jeszcze bardziej wyrazisty dzięki użuciu mąki z pełnego przemiału. To makaron, który sytni na dłużej i dostarcza węglowodanów o wolniejszym uwalnianiu energii.

Pomysły na wykorzystanie

Razowe spaghetti z płaskurki wymaga wyrazistych dodatków, które podkreśla jego charakter. Doskonale smakuje z sosem z pieczonych pomidorów, z aglio e olio (czosnek, oliwa, chili), z pesto z orzechów włoskich lub z sosem bolognskim z soczewicy. Intensywny, orzechowy smak płaskurki pełnoziarnistej dobrze równoważy kwasowatość pomidorów i ostrość papryczek chili.

Dlaczego warto wybrać Makaron Spaghetti Razowy z Płaskurki BIO Alce Nero?

To makaron dla świadomych konsumentów, którzy cenią zarówno walory odżywcze, jak i unikalny smak. Połączenie płaskurki z pełnym przemiałem daje produkt o najwyższej wartości odżywczej w ofercie makaronów Alce Nero. Certyfikat BIO i włoskie pochodzenie to dodatkowe atuty dla osób poszukujących jakościowej żywności ekologicznej.

Czym różni się spaghetti z płaskurki od spaghetti z pszenicy durum?

Płaskurka to starsza odmiana pszenicy o innym profilu smakowym - delikatniejszym i bardziej orzechowym. W wersji pełnoziarnistej spaghetti z płaskurki ma 5,7 g błonnika na 100 g, a pełnoziarniste spaghetti z pszenicy durum - 7,7 g. Różnica dotyczy głównie smaku i niuansów żywieniowych.

Ile wynosi czas gotowania?

Czas gotowania al dente to 11 minut. Na 100 g makaronu potrzeba 1,5 l wrzącej wody i 15 g soli.

Czy makaron z płaskurki pełnoziarnistej jest zdrowszy niż zwykły?

Makaron pełnoziarnisty z płaskurki zawiera więcej błonnika, witamin z grupy B i składników mineralnych niż makaron z białej mąki. Jest bardziej sycący i zapewnia wolniejsze uwalnianie energii. To dobry wybór w ramach zbilansowanej diety bogatej w produkty pełnoziarniste.

Czy ten makaron nadaje się dla wegan?

Tak, Spaghetti Razowy z Pszenicy Płaskurki BIO Alce Nero jest w pełni wegański. Skład to wyłącznie mąka pełnoziarnista z płaskurki i woda - bez składników zwierzęcych.