Olej z Lnianki Tłoczony na Zimno BIO 250 ml - Olandia

Co to jest olej z lnianki Olandia?

Olej z lnianki Olandia BIO to ekologiczny olej tłoczony na zimno z nasion lnianki siewnej (Camelina sativa), tradycyjnej polskiej rośliny oleistej. Znany również jako olej rydzowy, jest jednym z najbardziej wartościowych olejów roślinnych ze względu na wyjątkowy profil kwasów tłuszczowych. Butelka 250 ml pozwala cieszyć się tym rzadkim olejem w optymalnej świeżości.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany olej ekologiczny (BIO)
• 100% olej z lnianki siewnej tłoczony na zimno
• Bardzo wysoka zawartość kwasów wielonienasyconych (57 g/100 g)
• Bogaty w kwasy omega-3 i omega-6
• Bez dodatków, konserwantów i aromatów
• Wegański, produkowany w Polsce

Składniki

100% olej z lnianki (certyfikowany składnik ekologiczny). Produkt jednoskładnikowy, pozyskiwany wyłącznie metodą mechanicznego tłoczenia na zimno.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 100 g, w tym kwasy nasycone: 8,0 g, jednonienasycone: 35,0 g, wielonienasycone: 57,0 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Olej z lnianki wyróżnia się na tle innych olejów roślinnych wyjątkowo korzystnym stosunkiem kwasów omega-3 do omega-6. Jest naturalnym źródłem kwasu alfa-linolenowego (ALA), który wspiera prawidłowy poziom cholesterolu we krwi. W porównaniu z olejem lnianym, olej z lnianki jest bardziej stabilny i ma łagodniejszy, przyjemny orzechowy smak. Niska zawartość kwasów nasyconych (8 g/100 g) czyni go jednym ze zdrowszych olejów w codziennej diecie.

Pomysły na wykorzystanie

• Sałatki i surówki - nadaje delikatny, orzechowy smak
• Potrawy na zimno - do past kanapkowych i dipów
• Dodatek do zup i dań po podaniu - wzbogaca smak i wartość odżywczą
• Koktajle i smoothie - jako źródło omega-3
• Kasze i makarony - kilka kropel dodaje aromat i zdrowe tłuszcze

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu najlepiej trzymać w lodówce i zużyć w ciągu kilku tygodni. Olej z lnianki jest wrażliwy na światło i wysoką temperaturę, dlatego nie należy go podgrzewać.

Dlaczego warto wybrać olej z lnianki Olandia?

Lnianka siewna to tradycyjna polska roślina oleista, która przeżywa renesans dzięki odkryciu jej wyjątkowych właściwości odżywczych. Olandia oferuje olej z lnianki BIO tłoczony na zimno, zachowujący pełnię naturalnych wartości. Certyfikat ekologiczny i polskie pochodzenie gwarantują najwyższą jakość produktu, a format 250 ml zapewnia optymalną świeżość.

Czym różni się olej z lnianki od oleju lnianego?

Olej z lnianki (rydzowy) pochodzi z lnianki siewnej (Camelina sativa), a olej lniany z lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum). Olej z lnianki jest bardziej stabilny, ma łagodniejszy smak i dłużej zachowuje świeżość niż szybko jełczejący olej lniany.

Czy olej z lnianki nadaje się do smażenia?

Nie, olej z lnianki tłoczony na zimno przeznaczony jest wyłącznie do potraw na zimno. Wysoka zawartość kwasów wielonienasyconych sprawia, że nie jest odporny na działanie wysokiej temperatury.

Jaki smak ma olej z lnianki?

Olej z lnianki ma charakterystyczny, łagodny orzechowy smak z delikatnymi nutami przypominającymi sezam. Jest przyjemniejszy w smaku niż olej lniany i dobrze komponuje się z sałatkami.

Ile oleju z lnianki spożywać dziennie?

Zaleca się stosowanie 1-2 łyżek stołowych dziennie jako dodatek do potraw na zimno. Taka porcja dostarcza cennych kwasów omega-3 w ramach zbilansowanej diety.