Oliwki Zielone bez Pestek w Zalewie BIO 280 g - Bio Organica Italia

Co to są zielone oliwki bez pestek BIO?

Oliwki zielone bez pestek w zalewie BIO 280 g od Bio Organica Italia to certyfikowane ekologiczne oliwki zbierane we Włoszech na wczesnym etapie dojrzewania. Dzięki temu mają delikatniejszy, lekko kwaskowaty smak odróżniający je od oliwek czarnych. Drylowane i zanurzone w solance, są gotowe do natychmiastowego użycia. Masa netto po odsączeniu wynosi 150 g.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO - surowce z rolnictwa ekologicznego
• Drylowane - bez pestek, wygodne w użyciu
• Pochodzenie: Włochy
• Produkt pasteryzowany, długi termin przydatności
• Wegański i wegetariański, bez dodatku cukru
• Niższa kaloryczność niż oliwki czarne - 139 kcal/100 g

Składniki

Zielone oliwki ekologiczne, woda, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy. Prosty, czysty skład bez zbędnych dodatków.

Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 573 kJ / 139 kcal
• Tłuszcz: 13,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,4 g
• Węglowodany: 2,2 g, w tym cukry: poniżej 0,1 g
• Białko: 1,2 g
• Sól: 3,0 g

Właściwości i zalety

Zielone oliwki zbierane są wcześniej niż czarne, dzięki czemu mają niższą zawartość tłuszczu i mniej kalorii. Ich smak jest bardziej wyrazisty i lekko gorzkawy. Stanowią naturalne źródło jednonienasyconych kwasów tłuszczowych. Drylowanie ułatwia krojenie i dodawanie do potraw bez konieczności wcześniejszego usuwania pestki.

Pomysły na wykorzystanie

• Klasyczna przystawka na desce serów i wędlin
• Dodatek do sałatek greckich i śródziemnomorskich
• Składnik pizzy, focaccii i zapiekanek
• Wzbogacenie sosów do makaronów i risotto
• Element tapenad i kanapek

Przechowywanie

Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni. Oliwki powinny być zanurzone w zalewie, aby nie wyschły i zachowały smak.

Dlaczego warto wybrać zielone oliwki BIO od Bio Organica Italia?

Bio Organica Italia to włoski producent z Foggii, specjalizujący się w ekologicznych produktach śródziemnomorskich. Certyfikat BIO gwarantuje, że oliwki pochodzą z upraw wolnych od syntetycznych pestycydów i nawozów sztucznych. Krótki, przejrzysty skład bez konserwantów potwierdza naturalność produktu.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różnią się oliwki zielone od czarnych?

Oliwki zielone są zbierane wcześniej, przed pełnym dojrzeniem. Mają bardziej wyrazisty, lekko gorzkawy smak, niższą zawartość tłuszczu i mniej kalorii niż w pełni dojrzałe oliwki czarne.

Czy zielone oliwki BIO mogą zawierać pestki?

Oliwki są drylowane maszynowo. Producent informuje, że sporadycznie mogą zawierać pestki lub ich fragmenty, dlatego warto zachować ostrożność.

Ile kalorii mają zielone oliwki?

Zielone oliwki dostarczają 139 kcal na 100 g, co oznacza, że mają niemal o 40% mniej kalorii niż oliwki czarne.

Czy produkt jest odpowiedni dla wegan?

Tak, zielone oliwki bez pestek BIO są w pełni wegańskie i wegetariańskie. Skład produktu jest wyłącznie roślinny.

Jak długo można przechowywać otwarty słoik?

Po otwarciu oliwki przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni.