Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 500 ml - Flavours & Colours

Co to jest Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO?

Oliwa z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO 500 ml od Flavours & Colours to ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej kategorii, uzyskana bezpośrednio z oliwek wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Produkowana jest w Hiszpanii z oliwek odmiany Arbequina - jednej z najbardziej cenionych katalońskich odmian, znanej z wyjątkowo niskiej kwasowości i delikatnego, łagodnego smaku.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowana ekologiczna oliwa z pierwszego tłoczenia (Extra Virgin)
• Odmiana Arbequina - najniższa kwasowość wśród odmian oliwek
• Pozyskiwana metodą wirowania na zimno
• Pojemność 500 ml, kraj pochodzenia: Hiszpania
• Odpowiednia do diety wegańskiej i wegetariańskiej

Składniki

Ekologiczna oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia. Produkt jednoskładnikowy, bez żadnych dodatków ani konserwantów.

Wartości odżywcze w 100 ml

• Wartość energetyczna: 3471 kJ / 829 kcal
• Tłuszcz: 98,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 15,6 g
• Kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 73,1 g
• Kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 9,9 g
• Węglowodany: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Oliwki Arbequina pochodzą z Katalonii i słyną z najniższej kwasowości spośród wszystkich gatunków oliwek. Dzięki temu oliwa ma wyjątkowo łagodny, delikatny smak, który nie przytłacza innych składników potraw. Wysoka zawartość jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (73,1 g na 100 ml) czyni ją cennym uzupełnieniem codziennej diety.

Pomysły na wykorzystanie

Ta delikatna oliwa sprawdzi się doskonale do sałatek i dressingów, jako dip do świeżego pieczywa, do przygotowywania bruschett i antipasti, a także do wykończenia gotowych dań. Dzięki łagodnemu smakowi komponuje się zarówno z warzywami, jak i z rybami czy owocami morza.

Przechowywanie

Przechowywać z dala od ciepła i światła, najlepiej w ciemnym, chłodnym miejscu, aby zachować pełnię smaku i wartości odżywczych.

Dlaczego warto wybrać Oliwę z Oliwek Extra Virgin Arbequina BIO?

To oliwa dla osób poszukujących produktu najwyższej jakości - ekologicznego, delikatnego w smaku i pozyskiwanego tradycyjnymi metodami. Certyfikat BIO gwarantuje, że oliwki uprawiane są bez syntetycznych środków ochrony roślin. Odmiana Arbequina to wybór koneserów ceniących subtelność smaku.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się oliwa Arbequina od innych odmian?

Oliwki Arbequina pochodzą z Katalonii i wyróżniają się najniższą kwasowością wśród odmian oliwek. Oliwa z nich ma wyjątkowo delikatny, łagodny smak bez goryczki, co czyni ją idealną do potraw, w których oliwa nie powinna dominować.

Co oznacza wirowanie na zimno?

Wirowanie na zimno to metoda pozyskiwania oliwy bez podgrzewania surowca. Dzięki temu zachowane zostają naturalne składniki odżywcze, aromaty i właściwości organoleptyczne oliwy.

Czy ta oliwa nadaje się do smażenia?

Oliwa Extra Virgin najlepiej sprawdza się na zimno - do sałatek, dipów i wykańczania dań. Do smażenia na wyższych temperaturach lepiej stosować oliwę rafinowaną, aby nie niszczyć cennych składników.

Jak długo można przechowywać oliwę po otwarciu?

Po otwarciu oliwę najlepiej zużyć w ciągu kilku miesięcy. Należy trzymać ją z dala od światła i ciepła, w szczelnie zamkniętej butelce.

Czy oliwa posiada certyfikat ekologiczny?

Tak, produkt posiada certyfikat BIO potwierdzający, że oliwki uprawiane są zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego, bez użycia syntetycznych środków chemicznych.