Olej Kokosowy Rafinowany Bezzapachowy BIO 1 l - Batom

Co to jest Olej Kokosowy Rafinowany Bezzapachowy BIO?

Olej Kokosowy Rafinowany Bezzapachowy BIO 1 l od Batom to certyfikowany ekologiczny olej kokosowy poddany procesowi rafinacji, który usuwa charakterystyczny zapach i smak kokosa. Surowiec pochodzi ze Sri Lanki, a dystrybucją zajmuje się krakowska firma Batom - jedna z wiodących polskich hurtowni zdrowej żywności. Neutralny smak i wysoka odporność na temperatury czynią ten olej uniwersalnym tłuszczem kuchennym, a jednocześnie cennym produktem kosmetycznym.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - olej z kokosów z ekologicznych upraw na Sri Lance
• Bezzapachowy i bez smaku kokosa - nie zmienia charakteru potraw
• Odporny na wysokie temperatury - idealny do smażenia i pieczenia
• Podwójne zastosowanie - w kuchni i kosmetyce
• Produkt wegański i wegetariański
• Bez cukru
• Ekonomiczne opakowanie 1 l

Składniki

Olej kokosowy* rafinowany. (*certyfikowany składnik ekologiczny).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 3700 kJ / 900 kcal
• Tłuszcz: 99,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 91 g
• Węglowodany: 0 g, w tym cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Właściwości i zalety

Rafinowany olej kokosowy BIO wyróżnia się neutralnym smakiem i zapachem, co jest kluczową zaletą w porównaniu z olejem nierafinowanym (virgin). Dzięki temu nie narzuca kokosowego aromatu potrawom i może być stosowany do każdego rodzaju dania. Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych (91 g na 100 g) sprawia, że olej jest bardzo odporny na wysokie temperatury i nie ulega rozkładowi podczas smażenia. W temperaturze poniżej 25 stopni C olej przybiera postać stałą, co jest naturalnym zjawiskiem niezmniejszającym jego właściwości. W kosmetyce olej kokosowy jest ceniony za właściwości nawilżające i ochronne dla skóry i włosów.

Pomysły na wykorzystanie

• Smażenie, głębokie smażenie i grillowanie - odporny na wysokie temperatury
• Pieczenie ciast, ciastek i wypieków jako zamiennik masła
• Gotowanie dań kuchni azjatyckiej i egzotycznej
• Pielęgnacja włosów - jako maska lub odżywka bez spłukiwania na końcówki
• Nawilżanie skóry ciała i dłoni
• Baza do domowych kosmetyków i masek

Przechowywanie

Przechowywać w ciemnym miejscu. W temperaturze poniżej około 25 stopni C olej naturalnie twardnieje i przybiera postać stałą - nie wpływa to na jego jakość ani właściwości. Aby przywrócić płynną konsystencję, wystarczy delikatnie podgrzać pojemnik.

Dlaczego warto wybrać Olej Kokosowy Rafinowany BIO od Batom?

Olej Kokosowy BIO od Batom to ekonomiczne opakowanie 1 l certyfikowanego ekologicznego oleju kokosowego w wersji bezzapachowej. Dzięki neutralnemu smakowi sprawdza się w każdej kuchni, a wielofunkcyjność - zastosowanie kulinarne i kosmetyczne - czyni go produktem, który szybko staje się niezbędny w każdym domu. Certyfikat BIO gwarantuje, że surowiec pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych na Sri Lance.

Czym różni się rafinowany olej kokosowy od nierafinowanego?

Rafinowany olej kokosowy przechodzi proces oczyszczania, który usuwa charakterystyczny zapach i smak kokosa. Dzięki temu jest neutralny smakowo i idealny do smażenia każdego rodzaju potraw. Olej nierafinowany (virgin) zachowuje kokosowy aromat.

Czy olej kokosowy BIO Batom nadaje się do smażenia?

Tak, rafinowany olej kokosowy jest odporny na wysokie temperatury i doskonale nadaje się do smażenia, głębokiego smażenia i pieczenia. Wysoka zawartość kwasów nasyconych sprawia, że nie ulega rozkładowi w wysokich temperaturach.

Dlaczego olej kokosowy twardnieje?

To naturalne zjawisko. Olej kokosowy przybiera postać stałą w temperaturze poniżej około 25 stopni C. Nie zmienia to jego właściwości - wystarczy delikatnie podgrzać, aby przywrócić płynną konsystencję.

Czy olej kokosowy Batom można stosować na skórę i włosy?

Tak, olej kokosowy jest ceniony w kosmetyce za właściwości nawilżające. Można go stosować jako maseczkę do włosów, nawilżenie skóry ciała i dłoni oraz bazę do domowych kosmetyków.