Celiko · 200 g Mieszanka do Wypieku Ciasta Kruchego Bezglutenowa

Skrobia ziemniaczana, cukier, mąka ryżowa, regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, sól.

Tak. Mieszanka do ciasta kruchego Celiko doskonale sprawdzi się jako bezglutenowy spód do sernika. Przygotuj ciasto zgodnie z przepisem, wyłóż na dno formy i podpiecz przez kilka minut przed dodaniem masy sernikowej.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Nieotwarte opakowanie zachowuje świeżość przez cały okres przydatności. Po otwarciu zużyć w całości lub szczelnie zamknąć.

Mieszanka do wypieku ciasta kruchego od Celiko to bezglutenowy koncentrat w proszku, dzięki któremu przygotujesz kruche ciasteczka, herbatniki i ciasta z owocami. Opakowanie 200 g pozwala na przygotowanie jednej porcji ciasta. Produkt powstaje w Polsce i jest przeznaczony dla osób na diecie bezglutenowej.

Najważniejsze cechy produktu

• Bezglutenowy koncentrat ciasta kruchego w proszku
• Oparty na skrobi ziemniaczanej i mące ryżowej
• Odpowiedni dla wegan i wegetarian
• Szybkie i proste przygotowanie
• Wszechstronne zastosowanie - ciasteczka, herbatniki, ciasto z owocami
• Opakowanie 200 g - jedna porcja wypieku

Właściwości i zalety

Mieszanka Celiko eliminuje najbardziej czasochłonny etap przygotowania bezglutenowego ciasta kruchego - dobieranie proporcji mąk i skrobi. Dzięki gotowemu koncentratowi uzyskujesz ciasto o odpowiedniej kruchości i strukturze, porównywalnej z tradycyjnymi wypiekami. To rozwiązanie szczególnie przydatne dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z bezglutenowym pieczeniem.

Pomysły na wykorzystanie

• Kruche ciasteczka z czekoladowymi kropelkami - dodaj 2 żółtka, 40 g schłodzonego masła i czekoladę, piec 15 minut w 180 stopniach
• Ciasto kruche z owocami sezonowymi - jabłka, śliwki lub rabarbar na kruchym spodzie
• Bezglutenowe herbatniki do kawy lub herbaty
• Spód do sernika lub tarty z kremem
• Kruche babeczki z nadzieniem owocowym

Dlaczego warto wybrać mieszankę do ciasta kruchego Celiko?

Pieczenie bezglutenowe wymaga precyzyjnego doboru składników - mieszanka Celiko rozwiązuje ten problem. Zamiast kupować kilka rodzajów mąk i skrobi, masz gotowy koncentrat z przetestowanym przepisem. Efekt to kruche, rozpływające się w ustach ciasto, które smakuje jak tradycyjne wypieki. Idealny wybór dla zabieganych osób, które nie chcą rezygnować z domowego pieczenia.

Jak przygotować ciasteczka z mieszanki Celiko?

Wysyp koncentrat na stolnicę, dodaj 2 żółtka i 40 g posiekanego, schłodzonego masła. Zagnieś ciasto, w razie potrzeby schłodź w lodówce na 30 minut. Uformuj wałeczek, pokrój na plastry, ułóż na blasze i piec w 180 stopniach przez około 15 minut.

Czy z jednego opakowania przygotuję cały placek z owocami?

Tak. Jedno opakowanie (200 g) wystarcza na jedną porcję ciasta kruchego z owocami. Do przygotowania potrzebujesz dodatkowo 60 g masła, 1 jajko, cukier wanilinowy i owoce według uznania.

Czy mieszanka zawiera gluten?

Nie. Produkt jest deklarowany jako bezglutenowy przez producenta. Bazuje na skrobi ziemniaczanej i mące ryżowej, które naturalnie nie zawierają glutenu.

Czy mieszanka jest odpowiednia dla wegan?

Sam koncentrat jest wegański. Jednak klasyczne przepisy na opakowaniu wymagają dodania masła i jajek. Aby przygotować wersję wegańską, zamień masło na margarynę roślinną, a jajka na zamiennik jajek do pieczenia.