Oliwa z Oliwek o Smaku Trufli Białej 250 ml - Sacchi Tartufi

Co to jest oliwa o smaku trufli białej Sacchi Tartufi?

Oliwa o smaku trufli białej od Sacchi Tartufi to włoska oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia (extra virgin), wzbogacona aromatem białej trufli. Oliwa stanowi 99,4% składu, a aromat trufli białej uzupełnia kompozycję. Rezultatem jest produkt o intensywnym, wyrafinowanym zapachu trufli, który podnosi walory smakowe zarówno prostych, jak i wyszukanych potraw. Butelka zawiera 250 ml i pochodzi z Włoch.

Najważniejsze cechy produktu

• Oliwa z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia (99,4%)
• Aromat białej trufli - intensywny i trwały
• Włoska produkcja - Sacchi Tartufi
• Wegańska i wegetariańska
• Bez dodatku cukru
• Pojemność 250 ml
• Gotowa do użycia - kilka kropli wystarczy

Składniki

Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 99,4%, aromat trufli białej.

Wartości odżywcze

Wartość odżywcza w 100 g: energia 3692 kJ / 898 kcal, tłuszcz 99,78 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 14,44 g), węglowodany 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia to najwyższa kategoria jakości oliwy z oliwek - nierafinowana, o najniższej kwasowości i najpełniejszym smaku. W połączeniu z aromatem białej trufli - jednego z najcenniejszych grzybów na świecie - powstaje produkt o wyjątkowych walorach kulinarnych. Producent Sacchi Tartufi podkreśla, że cechą wyróżniającą tej oliwy jest zapach - zrównoważony, wyrafinowany i trwały. Wystarczy dosłownie kilka kropli, by nadać daniu truflowy charakter.

Pomysły na wykorzystanie

• Sałatki - skrop kilkoma kroplami gotową sałatkę
• Makaron - dodaj do prostego makaronu aglio e olio
• Risotto - skrop wierzch gotowego risotto
• Jajka i omlety - kilka kropli na jajecznicę lub omlet
• Bruschetta - skrop podpieczone grzanki
• Mięso i ryby - użyj jako wykończenie podanego dania
• Zupy kremowe - kilka kropli na wierzch talerza
• Puree ziemniaczane - dodaj zamiast zwykłej oliwy
• Pieczywo - podaj jako dip z chlebem

Oliwę truflową dodawaj zawsze na koniec, do gotowych potraw. Wysokie temperatury niszczą delikatny aromat trufli - nie używaj jej do smażenia.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła. Miejsce powinno być suche i dobrze wentylowane. Nie przechowywać w lodówce, gdyż oliwa może zmętniec i zgęstnieć.

Dlaczego warto wybrać oliwę truflową Sacchi Tartufi?

Sacchi Tartufi to włoska firma wyspecjalizowana w produktach truflowych, co gwarantuje autentyczność i jakość aromatu. Baza w postaci oliwy extra virgin z pierwszego tłoczenia zapewnia najwyższą klasę produktu. Butelka 250 ml wystarcza na wiele potraw, ponieważ kilka kropli to wszystko, czego potrzeba. To prosty sposób na dodanie restauracyjnego akcentu do domowej kuchni.

Czy mogę smażyć na oliwie truflowej?

Nie zaleca się smażenia na oliwie truflowej. Wysoka temperatura niszczy delikatny aromat trufli. Oliwę należy dodawać na koniec, do gotowych, ciepłych lub zimnych potraw.

Ile oliwy truflowej dodawać do dań?

Wystarczą 2-3 krople na porcję. Aromat trufli jest intensywny i zbyt duża ilość może zdominować smak potrawy. Lepiej zacząć od mniejszej ilości i w razie potrzeby dodać więcej.

Czy oliwa truflowa Sacchi zawiera prawdziwą truflę?

Produkt zawiera aromat trufli białej, nie kawałki trufli. Oliwa extra virgin stanowi 99,4% składu. Jeśli szukasz produktu z kawałkami trufli, Sacchi Tartufi oferuje osobno carpaccio z trufli.

Jak długo można przechowywać oliwę truflową po otwarciu?

Oliwa truflowa zachowuje pełnię aromatu najdłużej w pierwszych tygodniach po otwarciu. Przechowuj ją z dala od światła i ciepła, szczelnie zamkniętą. Im szybciej zużyjesz, tym intensywniejszy aromat.

Czy oliwa truflowa jest wegańska?

Tak, produkt jest w pełni wegański. Składa się wyłącznie z oliwy z oliwek i aromatu trufli białej - bez składników pochodzenia zwierzęcego.