Czekolada Surowa Wiśnia i Acai BIO 40 g - Cocoa

Co to jest Czekolada Surowa Wiśnia i Acai BIO?

Czekolada Surowa Wiśnia i Acai BIO 40 g od Cocoa to ciemna tabliczka z nieprażonych ziaren kakaowca z dodatkiem liofilizowanych owoców. Połączenie kwaskowych wiśni, jagód i jagód acai z intensywnym surowym kakao tworzy wytrawny, wielowarstwowy profil smakowy. Zawartość masy kakaowej na poziomie 60% zapewnia wyrazisty czekoladowy fundament, a liofilizowane owoce wprowadzają lekkie, orzeźwiające akcenty.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Nieprażone ziarno kakaowca - surowa czekolada
• 60% zawartości masy kakaowej
• Liofilizowane wiśnie (2%), jagody i jagody acai (1%)
• Słodzona cukrem kokosowym
• Produkt wegański i wegetariański
• Wyprodukowana w Polsce

Składniki

Nieprażone ziarno kakaowca*, cukier kokosowy*, tłuszcz kakaowy*, liofilizowane wiśnie* (2%), liofilizowane jagody*, liofilizowane jagody acai* (1%). Wszystkie składniki oznaczone gwiazdką (*) posiadają certyfikat ekologiczny. Masa kakaowa minimum 60%. Produkt może zawierać orzeszki ziemne i orzechy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 2439 kJ / 587 kcal
• Tłuszcz: 43 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 27 g
• Węglowodany: 41 g, w tym cukry: 38 g
• Błonnik: 6,0 g
• Białko: 6,0 g
• Sól: 0,2 g

Właściwości i zalety

Surowa czekolada z wiśniami i acai od Cocoa to połączenie intensywnego kakao z owocową kwaskowością. Liofilizowane wiśnie i jagody acai nadają ciemnej czekoladzie bardziej wytrawny, orzeźwiający charakter. Odparowany nektar z kwiatów palmy kokosowej wprowadza delikatną karmelową nutę, która łagodzi goryczkę kakao i kwaśne tony owoców. Powstaje dzięki temu harmonijne połączenie, w którym każdy składnik jest wyraźnie wyczuwalny. Tabliczka surowej czekolady zachowuje pełną głębię smaku nieprażonych ziaren, a owocowe akcenty czynią ją bardziej złożoną niż klasyczne ciemne czekolady.

Pomysły na wykorzystanie

• Wyrafinowana przekąska do espresso lub czarnej herbaty
• Dodatek do ekologicznego zestawu prezentowego
• Deser po kolacji dla miłośników owocowo-czekoladowych połączeń
• Przekąska w trakcie pracy lub nauki
• Element degustacji surowych czekolad o różnych smakach

Przechowywanie

Tabliczkę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Odpowiednie warunki przechowywania pozwalają zachować strukturę czekolady oraz aromat liofilizowanych owoców. Gwarantowany termin przydatności to 90 dni od daty produkcji.

Dlaczego warto wybrać Czekoladę Surową Wiśnia i Acai BIO od Cocoa?

Ta surowa czekolada BIO to propozycja wykraczająca poza standardowe ciemne tabliczki. Liofilizowane wiśnie i jagody acai nadają jej wytrawny, owocowy charakter, który docenią osoby szukające nowych doznań smakowych. Krótki, czytelny skład oparty wyłącznie na certyfikowanych ekologicznie składnikach, wegańska receptura i poręczny format 40 g sprawiają, że to czekolada na każdą okazję - od codziennej przekąski po przemyślany upominek.

Najczęściej zadawane pytania

Czym są jagody acai i jaki mają smak?

Acai to owoce palmy acai pochodzącej z Ameryki Południowej. W liofilizowanej formie nadają czekoladzie delikatnie kwaskowy, głęboki smak, który harmonijnie łączy się z wiśniami i ciemnym kakao.

Czy czekolada z wiśnią i acai jest wegańska?

Tak, czekolada jest w pełni wegańska i wegetariańska. Wszystkie składniki w recepturze są pochodzenia roślinnego.

Jaka jest różnica między tą czekoladą a wariantem z jagodami goji?

Wariant z wiśnią i acai ma nieco niższą zawartość masy kakaowej (60% vs 65%) i wyraźnie bardziej kwaskowy, owocowy profil smakowy. Czekolada z goji jest natomiast bardziej intensywna z cytrusowym akcentem.

Dlaczego czekolada jest słodzona cukrem kokosowym?

Cukier kokosowy to odparowany nektar z kwiatów palmy kokosowej, który nadaje czekoladzie delikatną karmelową słodycz. Doskonale równoważy goryczkę surowego kakao i kwaskowość owoców.

Czy produkt zawiera alergeny?

Czekolada może zawierać orzeszki ziemne i orzechy. Osoby z alergiami pokarmowymi powinny sprawdzić pełną informację na opakowaniu.