Maka Jaglana BIO 500 g - Naturavena

Co to jest Maka Jaglana BIO?

Maka Jaglana BIO 500 g od Naturavena to ekologiczna maka uzyskana z obluszczonego ziarna prosa. Proso jest jednym z najstarszych zboz uprawianych przez czlowieka, cenionym za latwosc uprawy i wartosci odzywcze. Maka jaglana ma neutralny, lagodny smak, co czyni ja wszechstronnym skladnikiem kuchennym. Produkt pochodzi z polskich ekologicznych upraw i posiada certyfikat BIO potwierdzajacy brak pestycydow i sztucznych nawozow.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikowany skladnik ekologiczny (BIO)
• 100% ekologicznej maki jaglanej
• Polska produkcja z polskich skladnikow
• Wysoka zawartosc bialka - 11 g w 100 g
• Neutralny smak - nie zmienia charakteru potraw
• Produkt weganski i wegetarianski

Skladniki

Ekologiczna maka jaglana 100%.

Informacja alergenna: produkt moze zawierac zboza zawierajace gluten, orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soje.

Wartosci odzywcze

Wartosci odzywcze w 100 g produktu:

• Wartosc energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
• Tluszcz: 2,9 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 0,6 g
• Weglowodany: 68 g, w tym cukry: 0,1 g
• Blonnik: 1,4 g
• Bialko: 11 g
• Sol: 0 g

Wlasciwosci i zalety

Maka jaglana wyróznia sie neutralnym smakiem, dzieki czemu nie dominuje w wypiekach i potrawach. Wysoka zawartosc bialka (11 g/100 g) i niska zawartosc cukrow (0,1 g/100 g) czynia ja wartosciowym skladnikiem zdrowej diety. Jej naturalna zdolnosc do zageszzczania bez tworzenia grudek jest szczegolnie przydatna w kuchni. Ekologiczna uprawa prosa gwarantuje czystosc surowca.

Pomysly na wykorzystanie

• Ciasteczka jaglane w polaczeniu z maka ryzowa
• Nalesniki i placki w polaczeniu z maka gryczana
• Zageszzczanie zup, sosow i kremow
• Domowe pieczywo z mieszanka mak
• Kluski i kopytka z domieszka maki jaglanej

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu. Po otwarciu warto przesypac do szczelnego pojemnika, aby zachowac swiezosc i chronic przed wilgocia.

Dlaczego warto wybrac Make Jaglana BIO od Naturavena?

Ekologiczna maka jaglana to wszechstronny skladnik dla osob szukajacych alternatywy dla tradycyjnych mak. Polska produkcja z polskich ekologicznych upraw zapewnia swiezosc i krotka droge do konsumenta. Opakowanie 500 g to wygodna ilosc zarowno do regularnego pieczenia, jak i okazjonalnego uzycia jako zageszzczacz. Dystrybucja przez Bio Planet S.A. gwarantuje wysoka jakosc.

Czy maka jaglana jest bezglutenowa?

Proso jest zbozem naturalnie bezglutenowym. Jednak producent informuje, ze produkt moze zawierac zboza zawierajace gluten ze wzgledu na warunki produkcji. Osoby z celiakia powinny zachowac ostroznosc.

Czy maka jaglana moze zastapic make pszenna?

Maka jaglana nie zawiera glutenu, wiec nie nadaje sie jako jedyny skladnik tradycyjnych wypiekow drozdzowych. Najlepiej sprawdza sie w polaczeniu z innymi makami - ryzowa, gryczana lub kokosowa - do ciasteczek, nalesnikow i plackow.

Jak uzywac maki jaglanej do zageszzczania potraw?

Maka jaglana doskonale zagszcza zupy, sosy i kremy bez tworzenia grudek. Wystarczy dosypac ja stopniowo do potrawy mieszajac, a zagesztni sie naturalnie podczas gotowania.

Jaki smak ma maka jaglana?

Maka jaglana ma bardzo neutralny, lagodny smak, ktory nie dominuje w potrawach. Dzieki temu jest uniwersalna i pasuje zarowno do dan slodkich, jak i wytrawnych.