Alce Nero · 250 g · BIO Makaron Kukurydziano-Ryżowy Spaghetti Bezglutenowy

Mąka kukurydziana ekologiczna (80%), mąka ryżowa ekologiczna (20%). Prosty, dwuskładnikowy przepis bez dodatku jajek, barwników czy konserwantów. Produkt może zawierać śladowe ilości soi.

Wartości odżywcze w 100 g produktu suchego:

• Wartość energetyczna: 1491 kJ / 355 kcal
• Tłuszcz: 1,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g)
• Węglowodany: 78 g (w tym cukry: 2,0 g)
• Błonnik: 1,0 g
• Białko: 7,0 g
• Sól: 0,05 g

Zagotuj 1,5 litra wody na 100 g makaronu. Dodaj 10 g soli. Gotuj przez 8-10 minut do uzyskania konsystencji al dente. Odcedź i podawaj z ulubionym sosem.

Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu. Nieotwarte opakowanie zachowuje świeżość przez długi czas. Po otwarciu zamknij szczelnie, aby chronić makaron przed wilgocią.

Makaron Kukurydziano-Ryżowy Spaghetti BIO od Alce Nero to włoski makaron bezglutenowy, wytworzony z ekologicznej mąki kukurydzianej (80%) i mąki ryżowej (20%). Alce Nero - renomowany włoski producent żywności ekologicznej - tworzy ten makaron z surowców pochodzących z Włoch, zachowując tradycje włoskiego rzemiosła makaronowego, jednocześnie oferując produkt wolny od glutenu.

Najważniejsze cechy produktu

• Bezglutenowy - potwierdzone deklaracją producenta
• Certyfikat BIO - ekologiczne surowce
• 80% mąki kukurydzianej + 20% mąki ryżowej
• Forma spaghetti - klasyczny kształt włoskiego makaronu
• Wegański i wegetariański
• Surowce i produkcja: Włochy
• Czas gotowania: 8-10 minut

Właściwości i zalety

Makaron kukurydziano-ryżowy Alce Nero to odpowiedź na potrzeby osób z celiakią i nietolerancją glutenu, które nie chcą rezygnować z włoskiego makaronu. Połączenie mąki kukurydzianej z ryżową zapewnia przyjemną konsystencję po ugotowaniu i delikatny, neutralny smak dobrze komponujący się z różnymi sosami. Niska zawartość tłuszczu (1,4 g na 100 g) i brak cukrów dodanych to dodatkowe atuty produktu.

Pomysły na wykorzystanie

Spaghetti kukurydziano-ryżowe doskonale smakuje z klasycznym sosem pomidorowym, pesto bazyliowym lub aglio e olio. Sprawdza się w daniach z warzywami sezonowymi i oliwą z oliwek. Podaj z sosem bolońskim lub jako bazę do makaronu z krewetkami i czosnkiem. Ugotowany al dente zachowuje optymalną sprężystość.

Dlaczego warto wybrać Makaron Bezglutenowy BIO od Alce Nero?

Alce Nero to jedna z najważniejszych marek ekologicznych we Włoszech, z ponad 40-letnim doświadczeniem w produkcji żywności BIO. Makaron bezglutenowy z włoskich surowców łączy autentyczną tradycję makaronową z potrzebami współczesnych diet eliminacyjnych. Certyfikat BIO i deklaracja bezglutenowości dają pewność co do jakości i bezpieczeństwa produktu.

Czy makaron kukurydziano-ryżowy Alce Nero jest bezglutenowy?

Tak, makaron jest bezglutenowy zgodnie z deklaracją producenta. Składa się wyłącznie z mąki kukurydzianej i ryżowej.

Jak długo gotować makaron bezglutenowy spaghetti?

Zalecany czas gotowania to 8-10 minut. Kontroluj konsystencję, aby uzyskać makaron al dente - sprężysty, ale nie twardy.

Czy makaron bezglutenowy smakuje tak samo jak zwykły?

Makaron kukurydziano-ryżowy ma lekko odmienny, delikatnie zbożowy smak. Doskonale przyjmuje aromaty sosów, dzięki czemu w gotowym daniu różnica jest minimalna.

Skąd pochodzi makaron Alce Nero?

Makaron jest produkowany we Włoszech przez Alce Nero S.p.A. z San Lazzaro di Savena pod Bolonią. Surowce również pochodzą z Włoch.

Czy makaron bezglutenowy Alce Nero jest wegański?

Tak, makaron jest wegański i wegetariański. Skład nie zawiera jajek ani żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.