Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 500 ml - Lima

Co to jest Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 500 ml?

Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 500 ml od Lima to ekonomiczna, duża butelka klasycznego sosu sojowego o łagodnym, delikatnym smaku. Produkowany według tradycyjnej japońskiej receptury z ekologicznej soi, pszenicy i soli morskiej w procesie naturalnej fermentacji. Pojemność 500 ml to idealny wybór dla osób regularnie sięgających po sos sojowy w codziennym gotowaniu.

Najważniejsze cechy produktu

• Pojemność 500 ml - ekonomiczne opakowanie
• Tradycyjna japońska receptura fermentacji
• Certyfikowany produkt ekologiczny (BIO)
• Łagodny, delikatny profil smakowy
• Naturalnie fermentowany z Aspergillus oryzae
• Wegański i wegetariański
• Bez dodatku cukru

Składniki

Woda, soja (certyfikowany składnik ekologiczny), pszenica (certyfikowany składnik ekologiczny), sól morska, alkohol (certyfikowany składnik ekologiczny), Aspergillus oryzae.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 254 kJ / 61 kcal
• Tłuszcz: 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
• Węglowodany: 4,9 g, w tym cukry: 0 g
• Białko: 9,6 g
• Sól: 14 g

Właściwości i zalety

Shoyu łagodny od Lima wyróżnia się delikatnym, harmonijnym smakiem uzyskanym dzięki fermentacji soi z pszenicą. To właśnie pszenica nadaje mu łagodniejszy charakter i lekko słodkawe, złożone nuty smakowe w porównaniu z intensywnym tamari. Sos ma wysoką zawartość białka (9,6 g na 100 g) przy minimalnej kaloryczności. Butelka 500 ml pozwala na swobodne stosowanie w codziennej kuchni.

Pomysły na wykorzystanie

Duża butelka shoyu sprawdzi się w codziennym gotowaniu. Używaj sosu jako bazy do dressingów sałatkowych z sezamem i imbirem, do marynowania tofu, tempeh i warzyw przed grillowaniem, jako przyprawę do smażonych potraw z woka czy zupy miso. Dodawaj go do sosów makaronowych, glazur do pieczonych warzyw i dipów z wasabi. Łagodny smak pozwala używać go w wielu kuchniach świata.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu. Po otwarciu butelki zaleca się przechowywanie w lodówce i zużycie w rozsądnym czasie.

Dlaczego warto wybrać Sos Sojowy Shoyu Łagodny BIO 500 ml?

Butelka 500 ml to opłacalny wybór dla osób, które regularnie używają sosu sojowego. Lima gwarantuje autentyczną jakość - tradycyjna fermentacja, certyfikowane składniki ekologiczne i żadnych przemysłowych skrótów w procesie produkcji. To sos sojowy, jakiego możesz oczekiwać w najlepszych azjatyckich restauracjach, dostępny w Twojej kuchni na co dzień.

Czym shoyu łagodny różni się od mocnego sosu sojowego?

Shoyu łagodny ma delikatniejszy, mniej słony profil smakowy niż mocne warianty sosu sojowego. Dzięki temu subtelnie podkreśla smak składników zamiast go dominować. Idealny dla osób preferujących delikatniejsze przyprawianie potraw.

Czy butelka 500 ml to ten sam sos co w butelce 250 ml?

Tak, to identyczny produkt w większym opakowaniu. Skład, metoda produkcji i profil smakowy są takie same. Butelka 500 ml to po prostu ekonomiczniejszy wybór dla regularnych użytkowników.

Jak długo można przechowywać otwarty sos sojowy?

Po otwarciu przechowuj sos w lodówce. Dzięki naturalnej zawartości soli i alkoholu sos sojowy zachowuje swoje właściwości przez wiele miesięcy, jednak dla najlepszego smaku zaleca się regularne stosowanie.

Czy sos shoyu łagodny zawiera gluten?

Tak, sos shoyu zawiera pszenicę i nie jest produktem bezglutenowym. Osoby unikające glutenu powinny sięgnąć po sos tamari od Lima, który jest produkowany bez pszenicy i posiada deklarację bezglutenowości.

Do jakich kuchni pasuje sos sojowy shoyu?

Choć shoyu wywodzi się z tradycji japońskiej, jego łagodny charakter sprawia, że jest uniwersalny. Stosuj go w kuchni japońskiej, chińskiej, tajskiej, koreańskiej, a także w fusion i kuchni europejskiej - wszędzie tam, gdzie chcesz dodać głębię smaku umami.