Bio Planete · 1 l · BIO Olej Słonecznikowy do Gotowania i Smażenia

Ekologiczny olej słonecznikowy wysokooleinowy, rafinowany - 100%. Może zawierać orzeszki ziemne, nasiona sezamu i inne orzechy. Kraj pochodzenia: Holandia.

Olej produkowany jest w zakładzie, który przetwarza także orzeszki ziemne, nasiona sezamu i inne orzechy. Informacja o potencjalnej obecności alergenów jest podawana zgodnie z wymogami bezpieczeństwa żywności.

Wartość odżywcza w 100 ml: wartość energetyczna 3367 kJ / 819 kcal, tłuszcz 91 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7 g), węglowodany - znikome ilości, białko - znikome ilości, sól - znikome ilości, witamina E 50 mg (417% dziennej referencyjnej wartości spożycia).

Przechowuj w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu używaj w ciągu kilku tygodni. Nie wymaga przechowywania w lodówce.

Olej Słonecznikowy do Gotowania i Smażenia BIO od Bio Planete to ekologiczny olej wysokooleinowy, uzyskiwany ze specjalnych, mocno oleistych odmian słonecznika. Rafinowany w procesie przyjaznym dla środowiska, wyróżnia się wyjątkową odpornością na wysokie temperatury - aż do 210 stopni C. Butelka 1 l zapewnia wydajność na wiele tygodni gotowania.

Najważniejsze cechy produktu

• Odporność na temperatury do 210 stopni C
• Ekologiczny olej wysokooleinowy z certyfikatem BIO
• Bogaty w witaminę E - 50 mg na 100 ml (417% dziennego zapotrzebowania)
• Uniwersalne zastosowanie - smażenie, pieczenie, głębokie smażenie
• Wegański, bez dodatku cukru

Właściwości i zalety

Olej wysokooleinowy z Bio Planete wyróżnia się szczególnie niską zawartością kwasów tłuszczowych nasyconych - zaledwie 7 g na 100 ml, co jest jednym z najniższych wyników wśród popularnych olejów kuchennych. Wysoka zawartość kwasów jednonienasyconych sprawia, że jest cennym elementem zbilansowanej diety.

Imponująca zawartość naturalnej witaminy E (50 mg na 100 ml, czyli ponad 400% dziennego zapotrzebowania) sprawia, że olej jest nie tylko funkcjonalny w kuchni, ale także cenny pod względem odżywczym. Neutralny smak pozwala stosować go w potrawach, gdzie olej nie powinien dominować smakowo.

Pomysły na wykorzystanie

• Smażenie na patelni - mięsa, ryb, tofu i burgerów warzywnych
• Głębokie smażenie - frytek, krokietów i pączków w temperaturze do 210 stopni C
• Pieczenie - jako zamiennik masła w kruchych wypiekach i ciastach
• Obsmażanie warzyw - szybkie smażenie na dużym ogniu w stylu azjatyckim
• Smażenie ziemniaków - chrupiące placki ziemniaczane i hashbrowns

Dlaczego warto wybrać Olej do Gotowania i Smażenia BIO Bio Planete?

Bio Planete to francuska marka specjalizująca się w ekologicznych olejach najwyższej jakości. Ten olej łączy certyfikat BIO z praktycznością - wysoka odporność na temperaturę czyni go naprawdę uniwersalnym w kuchni. Zastępuje masło w wypiekach, doskonale sprawdza się przy smażeniu i jest bogaty w naturalną witaminę E. To codzienny olej, który warto mieć zawsze pod ręką.

Czym olej wysokooleinowy różni się od zwykłego słonecznikowego?

Olej wysokooleinowy pochodzi ze specjalnych odmian słonecznika o podwyższonej zawartości kwasu oleinowego (jednonienasyconego). Dzięki temu jest bardziej odporny na wysokie temperatury i ma korzystniejszy profil kwasów tłuszczowych niż olej standardowy.

Czy mogę używać tego oleju do sałatek?

Tak, olej ma neutralny smak i nadaje się również do potraw na zimno. Jednak do sałatek wiele osób woli oleje tłoczone na zimno, które mają bardziej wyrazisty smak.

Czy ten olej nadaje się do diety wegańskiej?

Tak, olej jest w pełni wegański i wegetariański. Zawiera wyłącznie ekologiczny olej z nasion słonecznika, bez żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.