Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Extra Virgin BIO 500 ml - Bio Planete

Co to jest Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Extra Virgin BIO?

Olej do Smażenia z Oliwą z Oliwek Extra Virgin BIO od Bio Planete to starannie skomponowana mieszanka wysokooleinowego oleju słonecznikowego (80%) i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (20%). Butelka o pojemności 500 ml zawiera ekologiczny olej idealny do obróbki termicznej, który łączy walory zdrowotne oliwy z praktycznymi zaletami oleju słonecznikowego o podwyższonej stabilności termicznej.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat ekologiczny BIO
• Mieszanka 80% oleju słonecznikowego i 20% oliwy extra virgin
• Wyjątkowo bogaty w witaminę E - 49 mg / 100 g (408% RWS)
• Odporny na wysoką temperaturę - nadaje się do głębokiego smażenia
• Wegański, bez cukru
• Smak śródziemnomorski

Składniki

80% wysokooleinowy rafinowany olej słonecznikowy (certyfikowany ekologiczny), 20% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (certyfikowana ekologiczna). Informacja alergenna: wyprodukowano w zakładzie przetwarzającym orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe i orzechy włoskie.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g:

• Wartość energetyczna: 3367 kJ / 819 kcal
• Tłuszcz: 91 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,0 g
• Witamina E: 49 mg (408% RWS)
• Węglowodany, cukry, białko, sól: znikome ilości

Właściwości i zalety

Wysoka zawartość kwasu oleinowego w oleju słonecznikowym zapewnia stabilność w podwyższonych temperaturach, co czyni tę mieszankę bezpieczną do smażenia i pieczenia. Dodatek 20% oliwy z oliwek extra virgin nadaje potrawom charakterystyczny smak kuchni śródziemnomorskiej. Produkt jest naturalnym źródłem witaminy E - silnego przeciwutleniacza. Certyfikat BIO gwarantuje, że oba składniki pochodzą z kontrolowanych upraw ekologicznych.

Pomysły na wykorzystanie

• Smażenie na patelni - mięso, ryby, warzywa
• Głębokie smażenie - frytki, kotlety, panierowane potrawy
• Pieczenie w piekarniku - zapiekanki, pizza, focaccia
• Kuchnia śródziemnomorska - dania włoskie, greckie, hiszpańskie
• Grillowanie i marynaty

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej i chronić przed światłem. Po otwarciu szczelnie zamykać butelkę.

Dlaczego warto wybrać Olej do Smażenia BIO Bio Planete?

Bio Planete to europejski lider w produkcji ekologicznych olejów roślinnych. Mieszanka z oliwą extra virgin to przemyślany kompromis - odporność na temperaturę, jaką daje wysokooleinowy olej słonecznikowy, połączona ze smakiem i właściwościami oliwy z oliwek. Jeden olej do wszystkich zastosowań w kuchni na gorąco, z certyfikatem ekologicznym i wyjątkowo wysoką zawartością witaminy E.

Czy ten olej nadaje się do głębokiego smażenia?

Tak, dzięki wysokiej zawartości kwasu oleinowego olej jest stabilny w podwyższonych temperaturach i nadaje się do smażenia, w tym głębokiego.

Czy produkt zawiera alergeny?

Olej sam w sobie nie zawiera alergenów, jednak jest wyprodukowany w zakładzie przetwarzającym orzeszki ziemne, nasiona sezamu, migdały, orzechy laskowe i orzechy włoskie. Osoby z alergiami powinny wziąć to pod uwagę.

Jaka jest różnica między tym olejem a czystą oliwą z oliwek?

Czysta oliwa extra virgin traci swoje właściwości w wysokich temperaturach. Mieszanka Bio Planete łączy smak oliwy ze stabilnością termiczną oleju słonecznikowego, dzięki czemu jest odpowiednia do smażenia.

Czy olej do smażenia Bio Planete jest wegański?

Tak, produkt jest w pełni wegański i zawiera wyłącznie składniki roślinne z certyfikowanych upraw ekologicznych.