Mąka Jaglana Bezglutenowa 500 g - Naturavena

Co to jest Mąka Jaglana Bezglutenowa?

Mąka Jaglana Bezglutenowa Naturavena to jednoskładnikowa mąka uzyskiwana z mielenia ziarna jaglanego (prosa). Opakowanie 500 g zawiera 100% mąki jaglanej, naturalnie wolnej od glutenu. To uniwersalny składnik bezglutenowej kuchni, odpowiedni zarówno do pieczenia, jak i gotowania. Produkowana w Polsce przez Naturavena, dystrybuowana przez Bio Planet.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% mąki jaglanej - jednoskładnikowy produkt
• Bezglutenowa - potwierdzone deklaracją producenta
• Bez dodatku cukru (poniżej 0,5 g cukrów na 100 g)
• Bogate źródło białka - 11 g na 100 g
• Produkt wegański i wegetariański
• Produkcja polska

Składniki

Mąka jaglana 100%. Jeden składnik, zero dodatków. Proso (jagły) to jedno z najstarszych zbóż uprawianych na ziemiach polskich, cenione za łagodny smak i naturalny brak glutenu.

Wartości odżywcze

W 100 g produktu: wartość energetyczna 1514 kJ / 357 kcal, tłuszcz 3,2 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g), węglowodany 70 g (w tym cukry poniżej 0,5 g), błonnik 1,9 g, białko 11 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Mąka jaglana to ceniony składnik kuchni bezglutenowej. Wysoka zawartość białka (11 g / 100 g) wyróżnia ją na tle wielu innych mąk bezglutenowych. Praktycznie zerowa zawartość cukrów i brak soli czynią ją neutralną bazą do przygotowywania zarówno słodkich, jak i wytrawnych potraw. Łagodny, delikatny smak mąki jaglanej dobrze komponuje się z innymi składnikami.

Pomysły na wykorzystanie

• Bezglutenowe naleśniki, placki i racuchy
• Ciasta, babeczki i muffiny na diecie bezglutenowej
• Zagęszczanie sosów, zup i kremów
• Panierka do mięs, ryb i warzyw
• Składnik domowego bezglutenowego chleba w połączeniu z innymi mąkami

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przesypać do szczelnego pojemnika, aby mąka nie wchłaniała wilgoci i zapachów.

Dlaczego warto wybrać Mąkę Jaglaną Naturavena?

Mąka Jaglana Bezglutenowa Naturavena to solidna baza bezglutenowego pieczenia i gotowania. Jednoskładnikowy produkt o wysokiej zawartości białka, bez cukru i bez soli. Wygodne opakowanie 500 g wystarcza na wiele wypieków i potraw. Polska produkcja z naturalnego ziarna jaglanego gwarantuje świeżość i jakość.

Najczęściej zadawane pytania

Czy mąka jaglana może zastąpić mąkę pszenną?

Mąka jaglana może częściowo zastąpić mąkę pszenną, ale nie zawiera glutenu, który odpowiada za elastyczność ciasta. W pieczeniu najlepiej łączyć ją z innymi mąkami bezglutenowymi i dodatkiem gumy ksantanowej lub babki jajowatej.

Do czego najlepiej nadaje się mąka jaglana?

Mąka jaglana doskonale sprawdza się w naleśnikach, plackach, ciastach, muffinach i jako zagęstnik sosów. Jej łagodny smak pozwala na szerokie zastosowanie zarówno w przepisach słodkich, jak i wytrawnych.

Czy mąka jaglana jest zdrowa?

Mąka jaglana jest ceniona za wysoką zawartość białka (11 g / 100 g), praktycznie zerową zawartość cukrów i naturalny brak glutenu. To wartościowy składnik zrównoważonej diety.

Ile mąki jaglanej jest w opakowaniu Naturavena?

Opakowanie Mąki Jaglanej Naturavena zawiera 500 g produktu - wystarczającą ilość na wiele wypieków i potraw bezglutenowych.