Olej Słonecznikowy Tłoczony na Zimno BIO 3 l - Bio Planete

Co to jest olej słonecznikowy tłoczony na zimno BIO od Bio Planete?

Olej słonecznikowy virgin od Bio Planete to nierafinowany olej z pierwszego, zimnego tłoczenia, wyprodukowany we Francji z certyfikowanych ekologicznych nasion słonecznika. Olej słonecznikowy ma w firmie Bio Planete wyjątkową tradycję - to pierwszy olej, jaki założyciel firmy Franz J. Moog wyprodukował w 1984 roku. Duże opakowanie 3 l w formacie Oil in Box z kurkiem sprawdza się w domach, restauracjach i stołówkach.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - olej z ekologicznych upraw
• Tłoczony na zimno - zachowuje pełnię wartości odżywczych
• Nierafinowany (virgin) - bez chemicznej obróbki
• Opakowanie Oil in Box 3 l z kurkiem do precyzyjnego dozowania
• Produkt wegański, bez cukru i glutenu
• Kraj pochodzenia: Francja

Składniki

Ekologiczny olej słonecznikowy virgin, nierafinowany. Produkt może zawierać orzeszki ziemne, sezam, soję oraz inne orzechy.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 ml: wartość energetyczna 3404 kJ / 828 kcal, tłuszcz 92 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g), węglowodany 0 g, białko 0 g, sól 0 g.

Właściwości i zalety

Olej słonecznikowy BIO to doskonałe źródło witaminy E, która pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Ceniony jest ze względu na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy. Jest lekkostrawny i wyjątkowo uniwersalny w kuchni. Lekko orzechowy smak wzbogaca potrawy bez ich przytłaczania.

Pomysły na wykorzystanie

Najbardziej wartościowy jest w oryginalnej, nieprzetworzonej termicznie postaci. Dodaj go do sałatek, surowych warzyw lub owoców. Lekko orzechowy smak doskonale komponuje się z dressingami, dipami i sosami. Sprawdzi się jako baza do domowych marynat i past warzywnych.

Przechowywanie

Przechowywać w temperaturze pokojowej. Opakowanie Oil in Box zapewnia dłuższy okres przechowywania po otwarciu w porównaniu z tradycyjnymi butelkami, ponieważ ogranicza kontakt oleju z powietrzem.

Dlaczego warto wybrać olej słonecznikowy BIO od Bio Planete?

Bio Planete to francuski producent z ponad 40-letnim doświadczeniem w tłoczeniu olejów na zimno. Opakowanie 3 l to ekonomiczny wybór dla osób, które regularnie używają oleju słonecznikowego w kuchni. Kurek zapobiega rozlewaniu i umożliwia precyzyjne odmierzanie porcji.

Czy olej słonecznikowy BIO nadaje się do smażenia?

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno najlepiej sprawdza się na zimno - w sałatkach, dressingach i dipach. W tej postaci zachowuje pełnię wartości odżywczych. Do smażenia lepiej wybrać olej rafinowany o wyższym punkcie dymienia.

Czym różni się olej tłoczony na zimno od rafinowanego?

Olej tłoczony na zimno powstaje wyłącznie przez mechaniczne wyciskanie nasion w niskiej temperaturze, bez użycia rozpuszczalników chemicznych. Dzięki temu zachowuje naturalny smak, aromat, witaminę E i nienasycone kwasy tłuszczowe.

Dla kogo przeznaczone jest opakowanie 3 l?

Duże opakowanie Oil in Box z kurkiem sprawdzi się w domach, gdzie olej słonecznikowy jest używany na co dzień, a także w lokalach gastronomicznych i stołówkach. Format bag-in-box zapewnia dłuższą świeżość po otwarciu.

Czy olej słonecznikowy BIO jest odpowiedni dla wegan?

Tak, olej słonecznikowy tłoczony na zimno od Bio Planete jest produktem wegańskim i wegetariańskim. Nie zawiera składników pochodzenia zwierzęcego.

Jakie witaminy zawiera olej słonecznikowy?

Olej słonecznikowy tłoczony na zimno jest doskonałym źródłem witaminy E, naturalnego przeciwutleniacza, który pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.