Soczewica Czerwona BIO 2 kg - Bio Planet

Co to jest Soczewica Czerwona BIO Bio Planet?

Soczewica Czerwona BIO 2 kg od Bio Planet to ekologiczna soczewica pozbawiona lupinki (obluszczona soczewica brazowa). Dzieki obluszczeniu gotuje sie znacznie szybciej niz soczewica z lupinka - wystarczy 10-15 minut. Ma lagodny, lekko slodkawy smak i jest podatna na rozgotowanie, co sprawia, ze doskonale zagęszcza zupy i dania jednogarnkowe. Opakowanie 2 kg to praktyczny i ekonomiczny wybor.

Najwazniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - ekologiczna uprawa
• Doskonale zrodlo bialka roslinnego - 24 g na 100 g
• Bogata w blonnik pokarmowy - 11 g na 100 g
• Szybka w przygotowaniu - gotowa w 10-15 minut
• 100% soczewica czerwona - bez dodatkow
• Duze opakowanie 2 kg
• Produkt weganski

Skladniki

Ekologiczna soczewica czerwona 100%.

Wartosci odzywcze

Wartosci odzywcze w 100 g produktu suchego:

• Wartosc energetyczna: 1461 kJ / 346 kcal
• Tluszcz: 2,2 g, w tym kwasy tluszczowe nasycone: 0,4 g
• Weglowodany: 52 g, w tym cukry: 1,5 g
• Blonnik: 11 g
• Bialko: 24 g
• Sol: 0,02 g

Wlasciwosci i zalety

Soczewica czerwona jest jednym z najbogatszych roslinnych zrodel bialka - 24 g na 100 g to wartosc porownywalna z miesem. Wysoka zawartosc blonnika (11 g na 100 g) wspiera prawidlowe funkcjonowanie ukladu trawiennego i zapewnia dlugotrwale uczucie sytosci. Obluszczenie sprawia, ze soczewica jest lzej strawna niz odmiany z lupinka. Niska zawartosc tluszczu (2,2 g na 100 g) czyni ja lekkim, ale pozywnym skladnikiem codziennej diety.

Pomysly na wykorzystanie

Sposob przygotowania: wyplukana soczewice gotowac w proporcji 1:2 (soczewica do wody) przez 10-15 minut. Solimy pod koniec gotowania.

• Zupa krem z soczewicy czerwonej z kuminem i kurkuma
• Indyjskie dal - klasyczne danie z soczewicy z przyprawami
• Dania jednogarnkowe z warzywami sezonowymi
• Pikantne kotlety soczewicowe lub burgery roslinne
• Pasta do chleba z soczewicy z czosnkiem i ziolami
• Zageszczenienie zup i sosow - soczewica rozpuszcza sie podczas gotowania

Przechowywanie

Przechowywac w suchym i chlodnym miejscu. Po otwarciu opakowania przesypac do szczelnego pojemnika, aby chronic przed wilgocia i szkodnikami. Sucha soczewica zachowuje swoje wlasciwosci przez dlugi czas przy prawidlowym przechowywaniu.

Dlaczego warto wybrac Soczewice Czerwona BIO Bio Planet?

Bio Planet oferuje soczewice czerwona w duzym opakowaniu 2 kg z certyfikatem BIO - to polaczenie najwyzszej jakosci z praktycznoscia. Ekologiczna uprawa gwarantuje brak pestycydow syntetycznych. Soczewica to jeden z najtanszych i najwartosciowszych zrodel bialka roslinnego, a duze opakowanie dodatkowo obniza koszt na porcje. Idealna dla rodzin, osob na diecie roslinnej i wszystkich ceniacych szybkie, pozywne gotowanie.

Najczesciej zadawane pytania

Czym jest soczewica czerwona?

Soczewica czerwona to oblusczona soczewica brazowa - pozbawiona zewnetrznej lupinki. Ma charakterystyczny pomaranczowo-czerwony kolor, lagodny smak i gotuje sie znacznie szybciej niz soczewica z lupinka.

Jak ugotowac soczewice czerwona?

Soczewice nalezy wyplukac pod biezaca woda, a nastepnie gotowac w proporcji 1:2 (soczewica do wody) przez 10-15 minut. Solimy pod koniec gotowania, aby ziarna nie stwardnialy.

Ile bialka zawiera soczewica czerwona Bio Planet?

Soczewica czerwona Bio Planet dostarcza az 24 g bialka roslinnego na 100 g produktu suchego. To jedno z najbogatszych roslinnych zrodel bialka, cenione w diecie weganskiej i wegetarianskiej.

Czy soczewica czerwona nadaje sie do zup?

Tak, soczewica czerwona jest wrecz idealna do zup. Jest podatna na rozgotowanie, dzieki czemu naturalnie zagszcza zupy i tworzy kremowa konsystencje bez potrzeby miksowania.

Skad pochodzi soczewica czerwona Bio Planet?

Soczewica czerwona Bio Planet pochodzi z Turcji - jednego z najwiekszych swiatowych producentow soczewicy. Produkt posiada certyfikat ekologiczny BIO.