Terrasana · 250 g · BIO Tahini Białe Pasta Sezamowa

Ekologiczne prażone nasiona sezamu łuskanego. Może zawierać orzeszki ziemne i inne orzechy.

• Wartość energetyczna: 2673 kJ / 647 kcal
• Tłuszcz: 57 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 9,1 g)
• Węglowodany: 5,6 g (w tym cukry: 0,6 g)
• Błonnik: 12 g
• Białko: 22 g
• Sól: 0 g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Warstwa oleju na wierzchu jest naturalna i nie świadczy o złej jakości - przed użyciem należy dobrze wymieszać zawartość słoika.

Tahini Białe BIO 250 g od Terrasana to ekologiczna pasta sezamowa przygotowana wyłącznie z prażonych, łuskanych nasion sezamu. Dzięki użyciu sezamu łuskanego, tahini ma jasny kolor, delikatny smak i gładką, kremową konsystencję. To jeden z najbardziej wszechstronnych produktów w kuchni roślinnej i śródziemnomorskiej.

Najważniejsze cechy produktu

• 100% ekologiczne prażone nasiona sezamu łuskanego
• Certyfikat BIO
• Bez cukru i dodatków
• Bogate w białko - 22 g na 100 g
• Wysoka zawartość błonnika - 12 g na 100 g
• Wegańskie i wegetariańskie
• Producent: Terrasana (Holandia)

Właściwości i zalety

Białe tahini od Terrasana wyróżnia się łagodnym, lekko orzechowym smakiem dzięki użyciu sezamu łuskanego. Jest naturalnym źródłem białka roślinnego (22 g/100 g) i błonnika pokarmowego (12 g/100 g). Minimalna zawartość cukrów (0,6 g/100 g) sprawia, że tahini doskonale wpisuje się w diety niskocukrowe. Produkt nie zawiera żadnych dodatków - tylko czysty sezam ekologiczny.

Pomysły na wykorzystanie

Białe tahini to podstawa klasycznego hummusu - wystarczy zblendować je z ciecierzycą, sokiem z cytryny, czosnkiem i odrobiną wody. Sprawdza się również jako baza kremowych sosów do sałat i misek bowlowych, dodatek do pieczonych warzyw oraz składnik azjatyckich dressingów. Możesz je smarować na pieczywie, dodawać do smoothie lub wykorzystać w wegańskich wypiekach jako zamiennik masła.

Dlaczego warto wybrać Tahini Białe BIO od Terrasana?

Terrasana to holenderski producent z wieloletnią tradycją w branży ekologicznej żywności. Białe tahini BIO to produkt o prostym, jednoskładnikowym składzie, certyfikowanej jakości ekologicznej i bogatym profilu odżywczym. Idealne dla osób ceniących naturalne, nieprzetworzone produkty.

Czym różni się tahini białe od ciemnego?

Tahini białe powstaje z sezamu łuskanego (bez luskow), dlatego ma jaśniejszy kolor i łagodniejszy smak. Tahini ciemne produkowane jest z sezamu niełuskowanego - ma bardziej intensywny, lekko gorzkawy smak i ciemniejszą barwę.

Czy tahini Terrasana nadaje się do hummusu?

Tak, białe tahini Terrasana to doskonała baza do domowego hummusu. Jego gładka konsystencja i delikatny smak idealnie komponują się z ciecierzycą.

Dlaczego na wierzchu tahini pojawia się warstwa oleju?

To naturalny proces separacji oleju sezamowego. Nie świadczy o złej jakości produktu. Wystarczy dokładnie wymieszać zawartość przed użyciem.

Czy tahini Terrasana jest bezglutenowe?

Sezam jest naturalnie bezglutenowy. Producent nie deklaruje jednak statusu bezglutenowego, dlatego osoby z celiakią powinny uwzględnić możliwość kontaktu krzyżowego.

Ile białka dostarcza tahini białe?

Tahini białe Terrasana zawiera 22 g białka na 100 g, co czyni je cennym źródłem białka roślinnego w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.