Czekolada Gorzka 75% z Cukrem Kokosowym BIO 80 g - Vivani

Co to jest Czekolada Gorzka 75% z Cukrem Kokosowym BIO Vivani?

Czekolada gorzka Vivani to ekologiczna tabliczka o wysokiej zawartości kakao - aż 75%. Wyróżnia ją zastosowanie cukru kokosowego zamiast tradycyjnego cukru trzcinowego, co nadaje jej subtelny karmelowy posmak i niższy indeks glikemiczny. Produkowana w Niemczech przez firmę Ecofinia, znaną z wieloletniego doświadczenia w tworzeniu ekologicznych czekolad najwyższej jakości. Kakao pochodzi z certyfikowanych upraw w Panamie.

Najważniejsze cechy produktu

• Certyfikat BIO - wszystkie składniki z kontrolowanych upraw ekologicznych
• 75% miazgi kakaowej - intensywny, głęboki smak gorzkiej czekolady
• Słodzona cukrem kokosowym - naturalny zamiennik rafinowanego cukru
• Produkt wegański i wegetariański
• Tylko 3 składniki - prosty, czysty skład
• Pochodzenie kakao - Panama
• Wyprodukowano w Niemczech

Składniki

Miazga kakaowa*, cukier kokosowy* (23%), tłuszcz kakaowy*. Wszystkie składniki posiadają certyfikat ekologiczny. Masa kakaowa minimum 75%. Produkt może zawierać zboża zawierające gluten, orzechy i mleko (łącznie z laktozą).

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna: 2541 kJ / 607 kcal
• Tłuszcz: 51 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 31 g
• Węglowodany: 27 g, w tym cukry: 21 g
• Białko: 6,6 g
• Sól: 0,09 g

Właściwości i zalety

Wysoka zawartość kakao oznacza bogactwo naturalnych antyoksydantów. Cukier kokosowy, stosowany zamiast rafinowanego cukru, charakteryzuje się niższym indeksem glikemicznym i lekko karmelową nutą. Minimalistyczny skład - zaledwie trzy składniki - gwarantuje, że delektujesz się czystym smakiem kakao bez zbędnych dodatków. Tabliczka jest w pełni wegańska, co sprawia, że jest odpowiednia dla osób na diecie roślinnej.

Pomysły na wykorzystanie

• Samodzielna przekąska do popołudniowej kawy lub herbaty
• Składnik domowych deserów - musów czekoladowych, trufl i fondue
• Elegancki upominek dla miłośników gorzkiej czekolady
• Dodatek do owsianki lub granoli na śniadanie
• Baza do gorącej czekolady rozpuszczonej w mleku roślinnym

Przechowywanie

Czekoladę należy przechowywać w temperaturze 15-18 stopni Celsjusza, w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego.

Dlaczego warto wybrać Czekoladę Gorzką 75% Vivani BIO?

Vivani to niemiecka marka z wieloletnim doświadczeniem w produkcji czekolad ekologicznych. Każdy składnik pochodzi z certyfikowanych upraw organicznych, a zastosowanie cukru kokosowego wyróżnia ten produkt na tle klasycznych czekolad gorzkich. Jeśli szukasz czekolady o czystym składzie, intensywnym smaku i ekologicznym rodowodzie - ta tabliczka jest stworzona dla Ciebie.

Czy czekolada Vivani 75% jest wegańska?

Tak, produkt jest wegański. W składzie nie ma żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Należy jednak pamiętać, że może zawierać śladowe ilości mleka ze względu na warunki produkcji.

Czym różni się cukier kokosowy od zwykłego cukru?

Cukier kokosowy pozyskiwany jest z nektaru kwiatów palmy kokosowej. Ma niższy indeks glikemiczny niż cukier rafinowany i charakteryzuje się delikatnym, karmelowym posmakiem, który uzupełnia gorzki profil czekolady.

Ile kakao zawiera ta czekolada?

Czekolada zawiera minimum 75% miazgi kakaowej, co czyni ją intensywną w smaku tabliczką z kategorii ciemnych czekolad. Kakao pochodzi z ekologicznych plantacji w Panamie.

Czy produkt jest odpowiedni dla alergików?

Produkt może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, orzechów i mleka (łącznie z laktozą). Osoby z alergiami powinny zachować ostrożność i zapoznać się z informacją na opakowaniu.

Jak przechowywać czekoladę Vivani?

Optymalnie w temperaturze 15-18 stopni Celsjusza, z dala od ciepła i wilgoci. Nie zaleca się przechowywania w lodówce, ponieważ może to spowodować biały nalot na powierzchni czekolady.